晚上突然餓了,媳婦說烤個土豆片吧!就抱著試一試的心態,翻箱倒櫃,找出點材料。第一次髮菜譜, 算是筆記。
用料
土豆 | 1個 |
辣椒麵 | 適量 |
油 | 適量 |
花椒粉 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
鹽 | 4g |
微波爐版烤土豆片的做法
將調味料在碗中混合。混合均勻後放入土豆片。(家裡沒有專門的燒烤料之類,有幾樣適合,就放幾樣) 換成燒烤料味道應該會很好!
將土豆片抓勻,擺入盤中。(我家沒適合的盤子, 就這樣擺了)
微波爐高火2分鐘, 拿出來翻個身。再高火2分。 火候及時間可自行調整。 大了有點薯片的感覺。
後續有烤了個辣椒,高火3分。剛剛好。 請忽略辣椒周圍。