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豆豉粑火鍋

欄目: 火鍋 / 釋出於: / 人氣:2.19W
豆豉粑火鍋的做法步驟圖，豆豉粑火鍋怎麼做好吃

用料  

豆豉粑兩片 姜蒜末 大蔥段
肉末 肉片 餈粑辣
生抽 蠔油 花椒粉 鹽糖
豆芽 豆腐 白菜 其他你喜歡的蔬菜

豆豉粑火鍋的做法  

  1. 油鍋燒熱放入切碎的豆豉粑炒黃，放姜蒜末炒香，放肉末炒幹，放餈粑辣炒勻

  2. 倒熱水，加醬油鹽等調味料煮一會兒，放蔥段豆芽拌勻，就可以上桌燙肉片燙菜了

小貼士

水不要多 煮幹了再加比較好吃
肉片加澱粉捏一下比較嫩
豆豉粑不要炒過頭 不然會苦
可以做點蘸水吃 但我比較懶也不太喜歡糊辣椒

Tags：豆豉 火鍋 豆豉粑火鍋 好吃
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