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葷素一鍋端，不加一點水的三汁燜鍋

欄目: 燜 / 釋出於: / 人氣:1.74W
葷素一鍋端，不加一點水的三汁燜鍋的做法步驟圖

雨過天晴啦，太陽公公出來了，暖洋洋🌞吃了好幾天的砂鍋粥，好久沒吃三汁燜鍋啦，今天煲點大米飯🍚吃它個兩三碗[吃瓜][吃瓜]
哈，順便給我家新入的高顏值爐子👉大宇電陶爐開開光！


葷素一鍋端，方便營養又美味，裡面的醬汁真的太好吃了，自己燜的鍋就是好吃😋
之所以拔草了電陶爐是因為它不挑鍋具，蒸烤煎煮燉、打火鍋全可駕馭！

用料  

雞翅 4個
蝦 10只
胡蘿蔔 1根
土豆 1個
鵪鶉蛋 15個
玉米 1根
料酒 2勺
蠔油 2勺
澱粉 1勺
番茄醬 2勺
鹽 3克
食用油 適量
醬油 3勺
生粉 半勺
老抽 1勺
黑胡椒粉 2勺
黃豆醬 1勺
蔥薑蒜 少量

葷素一鍋端，不加一點水的三汁燜鍋的做法  

  1. 1⃣️蝦去蝦線，加入姜塊、料酒、黑胡椒抓勻稱醃製28分鐘，
    2⃣️胡蘿蔔、土豆和玉米清洗乾淨切塊，加入香油、鹽和黑胡椒粉混合均勻醃製20分鐘
    3⃣️雞翅中切兩刀方便入味，加入生抽和料酒，黑胡椒粉和鹽，抓拌均勻醃製20分鐘！

    葷素一鍋端，不加一點水的三汁燜鍋的做法步驟圖 第2張

  2. 調料汁：生抽2勺 料酒2勺 蠔油2勺 糖半勺 鹽少許 生粉1勺 黃豆醬1勺 番茄醬1勺 老抽1勺加到碗裡攪拌均勻

    葷素一鍋端，不加一點水的三汁燜鍋的做法步驟圖 第3張

  3. 鍋裡熱油加入蒜蓉和蔥末，爆香，然後鍋裡碼上胡蘿蔔、玉米和土豆，翻炒兩下，倒入靈魂醬汁，再碼上雞翅中，蓋上蓋子中小火燜煮10分鐘。再碼上蝦和鵪鶉蛋，繼續燜煮20分鐘左右，出鍋撒上一層蔥花就✅

    葷素一鍋端，不加一點水的三汁燜鍋的做法步驟圖 第4張

  4. 哇，鮮美的三汁燜鍋太好吃了😋巨下飯

    葷素一鍋端，不加一點水的三汁燜鍋的做法步驟圖 第5張
Tags：三汁 葷素 一鍋端 加一點 葷素一鍋端
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