![酒店式油條如何做才美味，怎麼做酒店式油條簡單又好吃]( "酒店式油條如何做才美味，怎麼做酒店式油條簡單又好吃")
發表於：08-19
用料麵粉500克雞旦1個酵母5克鹽50克水400克酒店式油條的做法一起加水打分成小塊用保鮮膜包起等發酵開炸結果鬆化...
![蔥油餅-五星酒店做法食譜大全及做法，烹飪好吃的蔥油餅-五星酒店做法方法]( "蔥油餅-五星酒店做法食譜大全及做法，烹飪好吃的蔥油餅-五星酒店做法方法")
發表於：05-17
1.用半發酵法，就是加比平時做發麵餅少一倍的酵母用量。第一次醒發好麵糰，揉的時候可以把手沾一點點花生油，面板也抹層油。2.做蔥油餅鍋裡可以適當比做烙餅多放些油，這樣蔥油餅更香酥脆。3....
![酒店吐司如何做才美味，怎麼做酒店吐司簡單又好吃]( "酒店吐司如何做才美味，怎麼做酒店吐司簡單又好吃")
發表於：02-05
吐司啊吐司②發的時候要看好啊，不然一下子就發出去了😂😂「但是依然決然的還得把石板預熱夠了」用料◆中種高粉170克水90克老面50克乾酵母2克◆主麵糰中粉90克奶粉10克乾酵母1.5克水怡2...
![廣式白灼生菜(酒店配方)食譜大全及做法，烹飪好吃的廣式白灼生菜(酒店配方)方法]( "廣式白灼生菜(酒店配方)食譜大全及做法，烹飪好吃的廣式白灼生菜(酒店配方)方法")
發表於：02-06
生菜顏色碧綠爽脆，酒店的味道在家就能做出！用料生菜300g廣式白灼生菜(酒店配方)的做法生菜洗淨，掰片裝；鍋內倒水燒開，加入一勺鹽，一勺油，可以使生菜保持翠綠；30秒左右，生菜顏色變深即可瀝乾水，撈...
![［住快捷酒店自己也能做飯］1.湯麵條食譜大全及做法，烹飪好吃的［住快捷酒店自己也能做飯］1.湯麵條方法]( "［住快捷酒店自己也能做飯］1.湯麵條食譜大全及做法，烹飪好吃的［住快捷酒店自己也能做飯］1.湯麵條方法")
發表於：12-20
入住了快捷小酒店，除自來水和電源有供應以外，其餘什麼都沒有，但就想吃一口熱火飯，怎麼辦？？？別急，火速下單在某寶或某東上，購買一個學生宿舍的煮麵鍋和一把小刀即可！再看看周邊商店，或者某馬上直接...
![花式油條如何做才美味，怎麼做花式油條簡單又好吃]( "花式油條如何做才美味，怎麼做花式油條簡單又好吃")
發表於：04-24
油條，很多人都愛吃，外面攤賣的我是從來不吃，我做的這個油條沒那麼好看，但是真心營養美味吃起來，很簡單的。用料酵母克高筋麵粉克鹽克雞蛋個牛奶山藥花式油條的做法山藥蒸熟，熟後攆成泥所列各...
![傳說中的日式酒店吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的傳說中的日式酒店吐司方法]( "傳說中的日式酒店吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的傳說中的日式酒店吐司方法")
發表於：12-13
在日本被叫做高階酒店吐司不是因為它在酒店裡售賣而是因為它用了比較多的雞蛋和黃油成本更加昂貴奢華就像是酒店裡才會出現的食物一樣吃起來香味比一般牛奶吐司更加濃厚麵糰組織也更溼...
![如何蒸出酒店式的蒸水蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的如何蒸出酒店式的蒸水蛋方法]( "如何蒸出酒店式的蒸水蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的如何蒸出酒店式的蒸水蛋方法")
發表於：11-09
Hello~水蒸蛋雖說是一個簡單的菜，但是你想做好也是不容易的，正好朋友給了一些農家雞蛋。接下來就讓我告訴你做這個菜的祕訣吧～！每次做好，老公和兒子們都吃得特香，特下飯。做好記得打卡交作業...
![葡式蛋撻（星級酒店配方）食譜大全及做法，烹飪好吃的葡式蛋撻（星級酒店配方）方法]( "葡式蛋撻（星級酒店配方）食譜大全及做法，烹飪好吃的葡式蛋撻（星級酒店配方）方法")
發表於：09-05
接觸下廚房有一些時間啦~打算接下來貢獻一些方子給大家試試因為是酒店的配方所以量比較大喜歡的親可以縮小10倍去做今天發的方子是做過的葡撻裡面個人覺得比較好的當然也歡迎同行和烘...
![菠蘿油條蝦(酒店配方)食譜大全及做法，烹飪好吃的菠蘿油條蝦(酒店配方)方法]( "菠蘿油條蝦(酒店配方)食譜大全及做法，烹飪好吃的菠蘿油條蝦(酒店配方)方法")
發表於：12-12
把蝦肉釀進油條裡煎至外殼酥脆，蝦肉彈牙，在與鮮甜的菠蘿，一起用蛋黃醬攪拌，味道一絕，這道五星酒店的大餐，在家也能輕鬆復刻。用料油條1根蝦滑150g菠蘿半個沙拉醬2勺菠蘿油條蝦(酒店配方)的做...
![酒店大廚透露的超簡單油條食譜大全及做法，烹飪好吃的酒店大廚透露的超簡單油條方法]( "酒店大廚透露的超簡單油條食譜大全及做法，烹飪好吃的酒店大廚透露的超簡單油條方法")
發表於：12-23
用料水275克雞蛋1個黃油50克鹽4克麵粉500克泡打粉11克牛奶11克酒店大廚透露的超簡單油條的做法所有材料放一起揉成光滑的麵糰初醒10分鐘取出麵糰按壓摺疊後搓成長條狀用保鮮膜包裹放冰...
![老式油條如何做才美味，怎麼做老式油條簡單又好吃]( "老式油條如何做才美味，怎麼做老式油條簡單又好吃")
發表於：01-17
老家的味道，媽媽的手藝傳承。用料麵粉（普通麵粉）1000克明礬28克鹼18克鹽14克溫水（45度）700克食用油適量老式油條的做法稱取普通家庭粉1000克。明礬和鹽用水化開。鹼用水化開。將鹼水倒入礬...
![酒店土司如何做才美味，怎麼做酒店土司簡單又好吃]( "酒店土司如何做才美味，怎麼做酒店土司簡單又好吃")
發表於：01-05
用料高筋麵粉250克牛奶167克酵母2.4克糖10克麥芽糖25克（糖漿也可以）鹽4.7克蛋液25克黃油12.5克額外的黃油8克酒店土司的做法後油法揉至麵筋擴充套件，麵糰光滑，加入軟化黃油揉至麵筋完全階段，可...
![媲美大酒店的醬油蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的媲美大酒店的醬油蝦方法]( "媲美大酒店的醬油蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的媲美大酒店的醬油蝦方法")
發表於：09-25
用料糖少許河蝦300克六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油2勺料酒少許蒜3瓣姜3片鹽適量香蔥三根媲美大酒店的醬油蝦的做法將河蝦清洗乾淨，入油鍋爆至顏色變紅，盛出來備用祘和姜都切成末放入鍋中，再...
![媲美星級酒店的美式炒蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的媲美星級酒店的美式炒蛋方法]( "媲美星級酒店的美式炒蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的媲美星級酒店的美式炒蛋方法")
發表於：07-16
用料雞蛋2個黃油10克牛奶30克鹽3克黑胡椒2克媲美星級酒店的美式炒蛋的做法所需原料：雞蛋牛奶黃油黑胡椒鹽雞蛋中加入牛奶、鹽，打勻鍋中放黃油，逐漸化開後關小火，將蛋液倒入待底部基本成形...
![雲朵般的酒店式早餐炒蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的雲朵般的酒店式早餐炒蛋方法]( "雲朵般的酒店式早餐炒蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的雲朵般的酒店式早餐炒蛋方法")
發表於：10-07
配方是兩人份的，用的鍋是27釐米直徑。用料雞蛋2個牛奶4大勺蛋黃醬1大勺鹽適量馬蘇裡拉芝士2大勺黃油10克雲朵般的酒店式早餐炒蛋的做法兩個雞蛋打入盆中，放四大勺牛奶，每勺15ML左右。倒差...
![酒店美食如何做才美味，怎麼做酒店美食簡單又好吃]( "酒店美食如何做才美味，怎麼做酒店美食簡單又好吃")
發表於：10-23
那些旅行酒店裡的美食用料酒店裡的早餐酒店裡的晚餐酒店裡的午餐酒店裡的夜宵………………酒店美食的做法找好酒店拍照上傳廚友們贊起來...
![泰式冷蝦（四季酒店）方食譜大全及做法，烹飪好吃的泰式冷蝦（四季酒店）方方法]( "泰式冷蝦（四季酒店）方食譜大全及做法，烹飪好吃的泰式冷蝦（四季酒店）方方法")
發表於：09-13
答應你們好久的冷蝦配方今天還給你們用料鮮蝦1斤檸檬半個切片葡萄醋或（果醋）看著放沒法量化大概五六勺白糖兩勺嘗著調味魚露適量鹽少許蘇打水可不用我是想更入味所以放了蘇打水和調味料...
![正宗美味的順徳油條 酒店式怎麼做]( "正宗美味的順徳油條 酒店式怎麼做")
發表於：10-20
用料普通麵粉15斤酵母1兩鹽4兩植物油1.8斤順徳油條酒店式的做法下次寫過程。通透無臭...
![私房X.O醬（粵式酒店版）食譜大全及做法，烹飪好吃的私房X.O醬（粵式酒店版）方法]( "私房X.O醬（粵式酒店版）食譜大全及做法，烹飪好吃的私房X.O醬（粵式酒店版）方法")
發表於：03-31
我和先生在深圳相識，他在那裡14年，我7年半。深愛那裡的一草一木，最愛美食。這個XO醬的配方很接近酒店自制的，比超市買的好吃多了。主要在於配料食材。用料食材：紅蔥頭（幹蔥），蒜頭用量：各350克蝦...
![酒釀油條如何做才美味，怎麼做酒釀油條簡單又好吃]( "酒釀油條如何做才美味，怎麼做酒釀油條簡單又好吃")
發表於：08-18
用料米酒160g雞蛋1個酵母2.5克鹽2克泡打粉1.5克食用油15克麵粉250克黑芝麻適量酒釀油條的做法所有食材放入廚師機，2檔10分鐘，揉成麵糰蓋好保鮮膜放入冰箱冷藏發酵一晚上早上取出案板抹油...
![早餐店油條如何做才美味，怎麼做早餐店油條簡單又好吃]( "早餐店油條如何做才美味，怎麼做早餐店油條簡單又好吃")
發表於：01-26
【自用菜譜】轉自Jerisy的｛上海早餐之油條｝用料高筋粉50克普通麵粉200克鹽4克小蘇打2克泡打粉3克雞蛋和水160克玉米油1000克早餐店油條的做法所有材料用筷子🥢攪成團，蒙保鮮膜，醒20分鐘。...
![西式油條如何做才美味，怎麼做西式油條簡單又好吃]( "西式油條如何做才美味，怎麼做西式油條簡單又好吃")
發表於：03-21
用料牛奶150克黃油20克白糖15克鹽2克低粉80克雞蛋2個西式油條的做法1、準備好材料2、鍋裡倒入牛奶，糖，鹽，黃油，加熱乳化。3、直到冒泡為止。4、篩去低筋麵粉，攪拌成麵糰。5、分多次加入雞蛋...
![小美超好吃油條，比油條店都要好吃！附鹹豆漿食譜大全及做法，烹飪好吃的小美超好吃油條，比油條店都要好吃！附鹹豆漿方法]( "小美超好吃油條，比油條店都要好吃！附鹹豆漿食譜大全及做法，烹飪好吃的小美超好吃油條，比油條店都要好吃！附鹹豆漿方法")
發表於：12-14
不能出門的日子，開始對油炸食品謎之嚮往。。。希望疫情快點過去。。武漢加油，中國加油💪用料中筋麵粉(河套)205克小蘇打1/2茶匙無鋁泡打粉1/2茶匙植物油10克鹽1/2茶匙水90克➕10克全蛋液...
![廣式油條如何做才美味，怎麼做廣式油條簡單又好吃]( "廣式油條如何做才美味，怎麼做廣式油條簡單又好吃")
發表於：02-03
下廚房裡的油條不怎麼適合我們廣東人口味，於是根據一隻梨花壓海棠師傅的方子稍加改動做的用料高筋麵粉500克雞蛋1只泡打粉11克蘇打粉1克鹽4克黃油50克水275克南乳1磚廣式油條的做法將除...
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