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  • 小胡歐包減半的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-05
    奧地利小胡的方子,簡單健康。可以隨便加喜歡的果乾~甜鹹隨意記錄一下,省的每次去找他視訊。用料高筋麵粉200克全麥粉120克水250毫升橄欖油少許,大約20毫升葡萄乾兩把,大約60克藍莓幹蔓越莓...
  • 半全麥歐包如何做才美味,怎麼做半全麥歐包簡單又好吃
    發表於:04-18
    經過多次操練失敗,原因就是不能按照別人的做,follow自己的方法,不用稱去量材料重量,感覺很重要,達到目的即可。用料核桃克全麥粉克蔓越莓克牛奶克鹽克黃油克酵母克糖克雞蛋奶粉葡萄乾,黑芝麻...
  • 小白歐包如何做才美味,怎麼做小白歐包簡單又好吃
    發表於:12-25
    沒有廚師機,手無縛雞之力可以試試這個歐包用料水306克糖15克酵母5g高筋麵粉400克鹽8克橄欖油或者山茶油20克小白歐包的做法準備好材料(高筋麵包粉也行)8g鹽和15g糖兩邊放好,中間挖洞倒入5...
  • 正宗美味的堅果果乾半全麥歐包怎麼做
    發表於:12-31
    接著教閨女做健康減脂麵包用料主麵糰酵母5克高筋麵粉250克黑全麥粉250克雞蛋2個冰牛奶300ml奶粉50克糖粉25克鹽6克橄欖油25克乾果果乾葡萄乾、蔓越莓、芒果乾、核桃仁、巴旦木、瓜子仁...
  • 減脂好伴侶:無油無糖半全麥歐包食譜大全及做法,烹飪好吃的減脂好伴侶:無油無糖半全麥歐包方法
    發表於:04-11
    歐包是我們最喜歡吃的麵包,沒有之一。酥脆的外皮,有咬勁而柔軟的內心,征服了我們的心。再加上葡萄乾和蔓越莓幹,或者是搭配各種乳酪、薰肉都相得益彰。用料高筋麵粉200克全麥麵粉100克酵母...
  • 全麥減脂小歐包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-01
    用料全麥粉300克鹽5克牛奶210克鮮酵母15克紫薯泥適量肉鬆適量表面穀物適量谷朊粉12克全麥減脂小歐包的做法1.紫薯蒸熟壓泥,倒點牛奶,攪拌一下,軟點的狀態就好,蓋上保鮮袋備用2.全麥粉、谷...
  • 小米歐包(無糖低脂,減肥早餐)食譜大全及做法,烹飪好吃的小米歐包(無糖低脂,減肥早餐)方法
    發表於:09-10
    家裡小米買了好多,麵粉也還有好多。由於最近我倆在減肥,不能吃太多碳水,所以包子餃子這些就不能做了。但是害怕麵粉和小米放陳了不好,就自己做歐包了!可以早餐吃,還省了買早餐麵包的錢。真的...
  • 全麥肉鬆小餐包 全麥小歐包 肉鬆小麵包 減肥減脂食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥肉鬆小餐包 全麥小歐包 肉鬆小麵包 減肥減脂方法
    發表於:08-06
    用料肉鬆酵母4克全麥粉250克雞蛋1個牛奶125克鹽全麥肉鬆小餐包全麥小歐包肉鬆小麵包減肥減脂的做法酵母放入全麥粉中雞蛋打散牛奶溫熱雞蛋牛奶混合加入麵粉中拌勻攪拌蓋上保鮮膜醒發1-...
  • 極簡歐包:3個5分鐘操作      早上半小時新鮮出爐🥳食譜大全及做法,烹飪好吃的極簡歐包:3個5分鐘操作      早上半小時新鮮出爐🥳方法
    發表於:09-21
    ❗️❗️❗️絕對不要大晚上烤麵包,烤完容易嘗😂用料白吐司paindemie麵粉100克水60克糖10克酵母1.5克海鹽1.5克黃油10克法棍baguette麵粉100克水75克酵母1克鹽1.5克極簡歐包:3個5分鐘操作早上...
  • 全麥半歐如何做才美味,怎麼做全麥半歐簡單又好吃
    發表於:11-27
    稍微揉麵,就是湊合著來。一切就靠麵粉自己了,它香包就香😂😂用料全麥粉50克中粉120克老面50克鹽3克水90克鮮酵母4克全麥半歐的做法揉成團「醒面半小時」再揉一揉冷藏①發至1.5倍大整形排...
  • 減脂歐包如何做才美味,怎麼做減脂歐包簡單又好吃
    發表於:06-27
    我是一個極度喜歡碳水的人,隨著年齡的增長,新陳代謝變慢,在加之天天在辦公室裡坐著很少運動,為了滿足自己的食慾,又不想太發胖,於是開始做減脂的歐包,早餐配上牛奶,特別棒。這一款是無油無糖的...
  • 地道的減肥全麥歐包怎麼做,如何烹飪減肥全麥歐包才更好吃
    發表於:07-21
    用料黑全麥麵粉兩百五十克鹽兩克水酵母四克抹茶粉八克芋頭番薯紅豆減肥全麥歐包的做法兩百五十克黑全麥麵粉,八克抹茶粉四克酵母加水攪拌均勻,麵粉里加兩克鹽,攪拌好的酵母水加進麵粉裡面...
  • No.75「迷你奧碎軟歐包」麵包機減半量龐多米食譜大全及做法,烹飪好吃的No.75「迷你奧碎軟歐包」麵包機減半量龐多米方法
    發表於:12-04
    一人食減半嘗試,烤色一定要選淡色,避免烤糊~非常完美的一天量~可能以後會多做這種的了~用料高筋麵粉125克黃油10克細砂糖7克鹽3克牛奶➕雞蛋107克酵母1克乾料如下奧利奧碎10克No.75【迷你...
  • 胡蘿蔔歐包如何做才美味,怎麼做胡蘿蔔歐包簡單又好吃
    發表於:10-07
    每當有原料不知道做什麼的時候,就還是烤麵包吧!用料【麵包體】高筋麵粉250克鹽1克0卡代糖20克酵母2.5克胡蘿蔔50克牛奶100克椰子油10克【內陷】葡萄乾適量椰蓉適量碧根果碎適量胡蘿蔔歐...
  • 歐式麵包(改良自奧地利的小胡)食譜大全及做法,烹飪好吃的歐式麵包(改良自奧地利的小胡)方法
    發表於:11-22
    原配方來自B站up:奧地利的小胡,up主加水大概是麵粉重量的0.7倍,考慮到國內麵粉的不同,減少了水量(大約是麵粉重量的0.6倍)。麵糰整體重量也做了減少,因為家裡烤箱只有30升,口感很軟,口味淡鹹味,...
  • 「奧地利的小胡」超簡單的手揉歐包食譜大全及做法,烹飪好吃的「奧地利的小胡」超簡單的手揉歐包方法
    發表於:01-16
    來源於小紅書博主【奧地利的小胡】用量已按自己口味調整,此菜譜僅用於自己記錄用料高筋麵粉210克鹽3克糖10克耐高糖乾酵母3.5克水125克油16克喜歡的果乾適量【奧地利的小胡】超簡單的手...
  • 小胡歐包如何做才美味,怎麼做小胡歐包簡單又好吃
    發表於:02-25
    方便自己找用料酵母15克鹽10水450葡萄乾若干糖30克高筋麵粉630克橄欖油50克小胡歐包的做法減鹽,所有食材混合,攪拌均勻。發酵40分鐘。風爐190度烤40分鐘...
  • 奧地利小胡版歐包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-22
    奧地利小胡的歐包超級簡單,而且很好吃。原版的很大,這個是減半版,而且換了50%的全麥粉。用料高粉150克全麥粉(全麥高纖粉)165克紅糖15克乾酵母7克水225克橄欖油25ml堅果葡萄乾,核桃,杏仁,腰果,...
  • 半魯邦種歐包和全魯邦種歐包對比實驗食譜大全及做法,烹飪好吃的半魯邦種歐包和全魯邦種歐包對比實驗方法
    發表於:09-03
    一起做了兩個包,而兩個包的方子的發酵種不同。方一來自麵包基礎一書,方二來自微信公眾號:芳薇廚藝生活館中的視訊。雖然兩個方子裡的麵粉成分及酵種含量不盡相同,但我將兩種麵糰分別放在不...
  • 「減脂餐」小美版蔥香全麥歐包食譜大全及做法,烹飪好吃的「減脂餐」小美版蔥香全麥歐包方法
    發表於:02-07
    簡單易做的減脂期美味麵食~用料蔥花30克橄欖油25克清水230~250克白沙糖15克高筋粉200克全麥粉130克耐高糖酵母5克【減脂餐】小美版蔥香全麥歐包的做法30克蔥花,25克橄欖油放入主鍋,3分鐘v...
  • 地道的胡蘿蔔軟歐包怎麼做,如何烹飪胡蘿蔔軟歐包才更好吃
    發表於:07-21
    胡蘿蔔🥕,誰不愛呢!用料高筋麵粉200克牛奶100克鹽2克糖15克胡蘿蔔絲70克酵母2克黃油20克老面50克奶油乳酪(餡兒)130克蔓越莓幹適量胡蘿蔔軟歐包的做法準備好老面胡蘿蔔洗淨去皮刨絲備用奶...
  • 小歐包如何做才美味,怎麼做小歐包簡單又好吃
    發表於:06-18
    用料雞蛋1個高筋麵粉200克酵母3克鹽少許牛奶80ml紅棗芝麻玫瑰花瓣少許小歐包的做法將除紅棗片等輔料外的食材等揉在一起成麵糰發酵發酵到原麵糰2倍左右,將手指戳下去不會回彈即可將麵糰...
  • 小胡的歐洲日常麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的小胡的歐洲日常麵包方法
    發表於:09-16
    自己看的食譜僅為記錄用料高筋麵粉210克酵母5克鹽6-8克(1/2tsp+1/4tsp)糖10克(2tsp)橄欖油約20ml(2-3Tbsp)水150克乾果或香草隨意小胡的歐洲日常麵包的做法15分鐘揉麵40分鐘發酵190度...
  • 減脂全麥椰香紫米小歐包~食譜大全及做法,烹飪好吃的減脂全麥椰香紫米小歐包~方法
    發表於:04-05
    低油低糖,椰香濃郁,適合健身的小朋友用料高筋麵粉160克全麥粉40克酵母5克椰子粉20克黃油7克鹽2克燕麥1勺紫米:糯米1:1牛奶50克椰子粉15克糖適量減脂全麥椰香紫米小歐包~的做法將高筋麵粉,全...
  • 跟著奧地利的小胡做的歐包食譜大全及做法,烹飪好吃的跟著奧地利的小胡做的歐包方法
    發表於:01-12
    偶然在微博上看到奧地利的小胡教大家做"歐洲人吃的麵包",我們就叫它”歐包”吧。看完整個視訊,覺得簡單易做,且嘗試了,很符合我對面包的期待,非常適合當早餐,所以記錄下來方便我找菜譜。說明...