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  • 肉粽子(2個詳細包法版)食譜大全及做法,烹飪好吃的肉粽子(2個詳細包法版)方法
    發表於:05-16
    端午節,做粽子這次就來給大家做一個詳細版的包粽子版,按照配方的量可以做32個哦大家不妨試試看用料糯米1000克豬肉500克沙茶膏100克(60g放豬肉裡面,40g放米里面)紅腐乳2塊食用油25克糖15克...
  • 地道的家庭版面包怎麼做,如何烹飪家庭版面包才更好吃
    發表於:01-05
    覺得烘焙是件令人快樂的事!又是很解壓!每當進廚房做點心就是為家人而準備,有人說他們是幸福的,可我覺得能做好吃的點心給他們吃,我們都幸福用料高筋麵粉250克雞蛋+牛奶170g鹽2克糖40克酵母4...
  • 包包子(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的包包子(麵包機版)方法
    發表於:11-25
    作為不算南方的南方人,一直不會和麵團,這簡直就要我的老命!每次看視訊,北方朋友和麵團跟玩的一樣,我只有羨慕的份。後來朋友給了我一臺東菱麵包機,我想我終於有救了!在很多廚友的帖子裡翻來覆...
  • 麵包機版    牛角包食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機版    牛角包方法
    發表於:06-26
    用料高筋麵粉300克酵母3克牛奶135克黃油10克玉米油15克雞蛋1個細砂糖25克白芝麻少許蛋黃液刷麵包皮用麵包機版牛角包的做法先把牛奶加熱到溫溫的就可以了,再把酵母放進牛奶裡溶解麵包機...
  • (懶人版)麵包機版維也納牛奶麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的(懶人版)麵包機版維也納牛奶麵包方法
    發表於:09-11
    對於一個強迫症的吃貨來說,麵包這種東西實在讓人又愛又恨。自打有了麵包機揉麵對我來說已經不是問題了,於是乎找到了向我心中嚮往的藍帶麵包下了手,試了試這款味道真心不錯~這款麵包做早...
  • 小美版 菜包 肉包食譜大全及做法,烹飪好吃的小美版 菜包 肉包方法
    發表於:01-25
    用料麵粉克酵母克水克中筋麵粉克料酒勺生抽勺糖克香油勺小美版菜包肉包的做法1、麵糰溼點手套膜容易出來,也可以做浸泡發,就是除黃油,酵母以外的所有材料混合。2、然後浸泡一小時再加入酵...
  • 全麥紅茶餐包(懶人版)麵包機版食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥紅茶餐包(懶人版)麵包機版方法
    發表於:05-29
    為了減肥自己做全麥麵包又懶選擇這個簡單發酵的做法加入紅茶多點風味用料高筋麵粉185克全麥粉150克全蛋液50克奶粉10克紅茶水170ml紅茶沫5克糖25克黃油15克鹽4克耐高糖酵母4克全麥紅茶...
  • 🍞懶人版——最像麵包的麵包機版“甜麵包”食譜大全及做法,烹飪好吃的🍞懶人版——最像麵包的麵包機版“甜麵包”方法
    發表於:02-04
    烘焙小白第一次髮菜譜我就是想做生吐司在下廚房裡面看了好多高階方子但是手邊材料卻有限就打算直接用麵包機做好了直接用的麵包粉袋子上的方子本來沒有過多期待因為之前做過很多次都不...
  • 正宗美味的無糖 無油版面包 -麵包機版怎麼做
    發表於:06-26
    做這個麵包沒有放一滴油,沒有一點糖,麵包發的特別好,特別適合減肥瘦身和血糖高的人士用料雞蛋1個露露100g麵包粉(新良)230g鹽2克高活性酵母粉3.2g無糖無油版面包-麵包機版的做法露露+全蛋放...
  • 懶人版無糖蔓越莓麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人版無糖蔓越莓麵包(麵包機版)方法
    發表於:07-10
    好吃用料酵母2克雞蛋1個黃油26克高筋麵粉290克鹽2克牛奶140克蔓越莓隨意懶人版無糖蔓越莓麵包(麵包機版)的做法最近在戒糖把所有原材料往麵包機一丟就好啦注意先液體後固體酵母粉一定要...
  • 美味肉包(懶人版)(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的美味肉包(懶人版)(麵包機版)方法
    發表於:10-10
    從今年夏天開始嘗試做包子,自我感覺技術比之前進步不少,這次國慶回老家,做的包子得到老爸的肯定,他很給面子的吃了3個,還說比買的好吃😋,哈哈,開心。要知道,我爸吃東西挺挑的。這次把過程記錄...
  • 麵包機版 全麥麵包(隨心版😋)食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機版 全麥麵包(隨心版😋)方法
    發表於:12-03
    用料全蛋1個純牛奶140克鹽2.5克糖30克橄欖油(黃油)30克酵母2.5克果乾(堅果)若干克高筋麵包粉80克全麥麵包粉170克麵包機版全麥麵包(隨心版😋)的做法1、按照如下順序放材料:雞蛋,牛奶,橄欖油,糖,鹽...
  • 繡球包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的繡球包(麵包機版)方法
    發表於:01-17
    用料普通麵粉50克高筋麵粉200克牛奶150克糖30克鹽3克酵母3克其實用量並沒有那麼精確!繡球包(麵包機版)的做法將除酵母以外的所有材料倒入麵包機在酵母欄裡放入3克酵母用模式10:麵包麵糰模...
  • 紅糖包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅糖包(麵包機版)方法
    發表於:11-10
    簡易紅糖包,動動手,讓自己變得無所不能吧。用料麵粉250g酵母粉2.5g白砂糖5g水適量紅糖60g紅棗30g-40g紅糖包(麵包機版)的做法準備麵粉250g、酵母粉2.5g、白砂糖5g,全部放入麵包機。開啟麵包...
  • 可頌麵包 牛角包 小美版(詳細版)食譜大全及做法,烹飪好吃的可頌麵包 牛角包 小美版(詳細版)方法
    發表於:02-04
    可頌麵包最大的特點是酥脆的外皮。又香又酥,內裡質地棉柔,咬一口是滿滿的奶油香氣,一邊吃一邊掉下外皮的屑就是麵包酥鬆的證明。奧黛麗赫本在《蒂凡尼的早餐》手中拿著的那塊麵包就是香酥...
  • 手撕椰蓉麵包(烤箱版&麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的手撕椰蓉麵包(烤箱版&麵包機版)方法
    發表於:07-18
    烤箱版&麵包機版的整形都有啦~這次我都用麵包機揉麵哦!柔軟拉絲沒毛病,天熱記得用冰水!用廚師機揉麵的,水要慢慢加不要一次性全倒進去啦!雞蛋的大小也影響水量哦~而且太溼的話整形不容易...
  • 甜麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的甜麵包(麵包機版)方法
    發表於:01-04
    之前一直用麵包機揉麵,手動整形,烤箱烤制面包,花的時間長,整形也很麻煩。用麵包機自帶的功能烤麵包,成功味道也不錯。此為500g甜麵包的配方。用料高筋麵粉250克酵母3克雞蛋50克牛奶100克鹽3...
  • 手揉麵包軟麵包手撕包小餐包(烤箱版,手揉版,少黃油)食譜大全及做法,烹飪好吃的手揉麵包軟麵包手撕包小餐包(烤箱版,手揉版,少黃油)方法
    發表於:02-12
    這款是老公孩子最喜歡的,每天150-200克麵粉,就可以做出美美的手撕包,軟包,不用去蛋糕店買,吃的放心,做的開心😄除了用料自己都清楚,更關鍵是注意衛生嘛。還有再關鍵的,還是很好的親子游樂課程,...
  • 麵包機版北海道麵包(簡易版)食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機版北海道麵包(簡易版)方法
    發表於:08-17
    買了麵包機之後就開始瘋狂得做麵包🍞然後果斷承包家人的早餐😎方法很簡單啦~畢竟我們是用麵包機噠!只要全部扔進去就好🙈用料黃油(可增減)35g高筋麵粉250g糖60g鹽3g發酵粉4g牛奶120ml雞蛋...
  • 麵包機版全麥麵包-老人版面包食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機版全麥麵包-老人版面包方法
    發表於:09-23
    自己做麵包已經有幾年了,最近總是聽自己的父母說烘焙房裡的麵包很甜,今天自己試著做了一次少糖的全麥麵包,大家的反應還是很不錯喔用料全麥麵粉100g高筋麵粉200g水120g玉米胚芽油14g鹽4g...
  • 12. 麵包機版面包食譜大全及做法,烹飪好吃的12. 麵包機版面包方法
    發表於:04-25
    用料酵母3克麵包粉300克12.麵包機版面包的做法因為懶,所以直接截圖。這款做起來挺好,主要的需要注意的是要用麵包粉,蛋白質含量在13.5以上為佳。...
  • 小餐包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的小餐包(麵包機版)方法
    發表於:07-17
    小小的餐包,適合做早餐或者下午加餐。超級鬆軟而且奶香十足,沒有寶寶可以抵得住誘惑。重點只需要一次發酵哦,簡單易學的小餐包,你值得擁有。用料高筋麵粉400克鹽3克雞蛋45克酵母5克黃油40...
  • 新手版小熱狗麵包(麵包機和麵版)食譜大全及做法,烹飪好吃的新手版小熱狗麵包(麵包機和麵版)方法
    發表於:06-22
    用料高筋麵粉280克黃油50克糖24克鹽5克雞蛋1個牛奶140克酵母2.8克新手版小熱狗麵包(麵包機和麵版)的做法把除酵母外的材料都放進麵包機內桶,酵母放麵包機指定位置。選“麵包麵糰”功能,開...
  • 牛角包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的牛角包(麵包機版)方法
    發表於:10-28
    小豬特別愛吃麵包,但一說到麵包的和麵工程,太痛苦!~。~so.麵包機閃亮登場用料高筋麵粉300g溫牛奶(40℃左右)150g蛋清24g酵母4g黃油15g糖60g(根據個人喜好)奶粉20g鹽1g牛角包(麵包機版)的做法將牛...
  • 老麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的老麵包(麵包機版)方法
    發表於:12-08
    老麵包是我最後一個嘗試的麵包品種!但是,確實好評最多的!老媽,是我最忠實的品嚐家!每次做出來都少不了她的份!孩子也是最喜歡不過!囉嗦了這麼多,看來老麵包就是挺繁瑣的!但是有了我的方子你就會...