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甜麵包（麵包機版）

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:2.89W
甜麵包（麵包機版）的做法步驟圖

之前一直用麵包機揉麵，手動整形，烤箱烤制面包，花的時間長，整形也很麻煩。
用麵包機自帶的功能烤麵包，成功味道也不錯。
此為500g甜麵包的配方。

用料  

高筋麵粉 250克
酵母 3克
雞蛋 50克
牛奶 100克
鹽 3克
黃油 16克
白砂糖 52克

甜麵包（麵包機版）的做法  

  1. 將液體材料放進麵包機

    甜麵包（麵包機版）的做法步驟圖 第2張

  2. 加入除黃油酵母外的固體。

    甜麵包（麵包機版）的做法步驟圖 第3張

  3. 酵母放入酵母盒。做堅果麵包的，堅果可在這部放入堅果盒。選擇甜麵包程式（500g）。

    甜麵包（麵包機版）的做法步驟圖 第4張

  4. 麵糰成型後放入黃油繼續攪打。

    甜麵包（麵包機版）的做法步驟圖 第5張

  5. 做完上述步驟後就可以乖乖的等成品啦！省時省力省心，重要的是隻需要清洗一個麵缸。

    甜麵包（麵包機版）的做法步驟圖 第6張

  6. 成品也會拉絲喔！

    甜麵包（麵包機版）的做法步驟圖 第7張

小貼士

將牛奶減少20g，增加奶油25g烤出來的麵包奶香味十足。

Tags：甜麵包麵包機版 麵包機 麵包
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