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  • 蠔油焗排骨如何做才美味,怎麼做蠔油焗排骨簡單又好吃
    發表於:03-27
    用料排骨克250姜5片蔥白6根蠔油生抽料酒勺糖蠔油焗排骨的做法排骨洗乾淨瀝乾水,熱油直接下鍋小火翻炒至七成熟,表面金黃然後下姜,再翻炒一下,放酒,生抽,蠔油,糖的混合醬,繼續小火炒至幹水收幹...
  • 焗牛排骨如何做才美味,怎麼做焗牛排骨簡單又好吃
    發表於:07-30
    聽說這道菜可以出師了。用料排骨500克姜6片焗牛排骨的做法牛排骨放6片姜,加調料醃30分鐘。加水焗30分鐘即可。出鍋小貼士調料包括,鹽,胡椒,醬油,蠔油,糖,酒,重點是酒。...
  • 油焗排骨如何做才美味,怎麼做油焗排骨簡單又好吃
    發表於:03-06
    與漲了不少價的豬肉相比,排骨反而保持比較平穩的價格;與煲湯後柴柴的大骨頭相比我還是更喜歡排骨細膩爽滑的口感。用料排骨500克老抽半小勺生抽一勺料酒、鹽、糖適量獨蒜三頭,姜一塊,小洋...
  • 姜蔥焗蠔如何做才美味,怎麼做姜蔥焗蠔簡單又好吃
    發表於:06-17
    用料姜數片蔥8根蠔16只鮑魚汁1匙生抽半勺姜蔥焗蠔的做法洗乾淨控幹水用水過一過蠔下鍋炒加姜蔥鮑魚汁炒勻即可...
  • 蠔豉蒸排骨如何做才美味,怎麼做蠔豉蒸排骨簡單又好吃
    發表於:04-28
    用料排骨500克鹽10克蠔油1勺生抽1勺胡椒粉3克蒜蓉1勺冬菇3朵蠔豉5只蠔豉蒸排骨的做法排骨加適量鹽蒜蠔油醬油胡椒粉醃好加入泡發的冬菇蠔豉小貼士最後撒上花生粉香香噠...
  • 蠔油菜心如何做才美味,怎麼做蠔油菜心簡單又好吃
    發表於:11-25
    用料菜心蒜末蠔油菜心的做法菜心洗淨。燒開一鍋水,放一點鹽和油,下菜心燙2分鐘左右撈起裝盤。油熱爆香蒜末,下蠔油,生抽,水澱粉,攪拌均勻淋在菜心上即可。...
  • 牛油焗蠔如何做才美味,怎麼做牛油焗蠔簡單又好吃
    發表於:05-22
    用料牛油約50克蒜(碎粒)約8瓣炸蒜(碎粒)約一湯匙黑椒(碎粒)約半湯匙冰鮮蠔十隻牛油焗蠔的做法冰鮮蠔用盆解凍待用。牛油,生蒜,炸蒜,黑椒混合閒置半小時入味。冰鮮蠔解凍後用湯匙轉至較細...
  • 蒜香蠔汁焗排骨的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-13
    非常簡便的一道家常菜。蠔油的鮮和排骨的肉香••••••用料蠔油1匙新鮮排骨500g生抽、老抽各半匙鹽小量蒜片6片蒜溶2匙糖1小匙蒜香蠔汁焗排骨的做法把鹽,生抽,老抽,蠔油,糖,蒜片一起放入...
  • 蠔事髮菜排骨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-15
    清內用料豬骨頭髮菜1oz蠔事3-4蠔事髮菜排骨湯的做法豬骨過水加足量水滾後依次加入排骨蠔事髮菜大火開轉小火煲1個半小時加鹽出鍋即可飲用...
  • 生焗排骨如何做才美味,怎麼做生焗排骨簡單又好吃
    發表於:03-25
    愛吃排骨的不可錯過,老公吃了兩大碗飯😄。學習記錄用料排骨3根肉排生薑大蒜小米辣紅菜椒蔥醬油勺鹽克料酒勺澱粉勺蠔油生焗排骨的做法要多清洗兩三次擠幹水分加入大蒜末,胡椒粉,鹽,蠔油,生...
  • 蠔油排骨如何做才美味,怎麼做蠔油排骨簡單又好吃
    發表於:08-26
    喜歡用蠔油烹煮的各種餸菜。用蠔油煮出來的菜品鮮味十足。用料肉排骨400g香蔥頭2-3粒生薑2片蠔油1湯匙甜麵醬(可忽略)1茶匙生抽1茶匙料酒少許片糖少許鹽少許蠔油排骨的做法斬件後的排骨...
  • 鹽焗排骨如何做才美味,怎麼做鹽焗排骨簡單又好吃
    發表於:08-24
    用料排骨鹽花椒蔥姜料酒八角醬油胡椒粉鹽焗排骨的做法排骨洗淨,泡泡,控水,電飯鍋預熱,擦乾水,放底油排骨灑鹽,放電飯鍋中,米飯擋做一遍(到跳檔),放進去調料汁(調料里加水),放蔥姜,拌好料後再做兩遍(跳...
  • 烤焗排骨如何做才美味,怎麼做烤焗排骨簡單又好吃
    發表於:02-09
    圖片都是用順德的OMARKET店發出的,建立食譜為的是我要記住菜譜不用去翻朋友圈,實在它店的東西美美噠,看到會瘋了的買買買模式~用料調料部分黑胡椒適量糖適量鹽適量黑椒汁或海鮮醬三湯勺子...
  • 地道的鹽焗排骨怎麼做,如何烹飪鹽焗排骨才更好吃
    發表於:08-02
    有鹽焗粉,想鹽焗什麼都是美膩滋味,有一口可幹烤的鈦合金鍋,更是錦上添花……這個中滋味只要你吃過一次,就是“浴霸”不能……話不多說,開工幹活,今天的下午茶零食。用料排骨3根鹽焗粉10g鹽焗...
  • 排骨焗飯如何做才美味,怎麼做排骨焗飯簡單又好吃
    發表於:10-07
    來自新加入廚房的小白菜用料排骨約300克胡蘿蔔半根玉米半根生抽3勺耗油2勺米飯約3-4人分量砂糖1勺姜若干片蒜2瓣料酒2勺鹽若干克排骨焗飯的做法加入2勺左右料酒、薑片醃製約10-20分鐘(...
  • 芝士焗蠔如何做才美味,怎麼做芝士焗蠔簡單又好吃
    發表於:01-20
    用料芝士3湯匙洋蔥一圈蒜蓉2大瓣麵包糠2湯匙鹽適量芝士焗蠔的做法1.蠔沖洗幹凈,吸乾水分;準備好蒜蓉洋蔥碎。2.蒜蓉+洋蔥碎+麵包糠+黑胡椒粉+芝士碎攪拌均勻,加少許鹽調味。模具底部塗抹...
  • 廣東湯水—涼瓜排骨黃豆蠔仔湯食譜大全及做法,烹飪好吃的廣東湯水—涼瓜排骨黃豆蠔仔湯方法
    發表於:12-21
    我夏天最喜歡煲的其中一款湯水...用料苦瓜1.5根黃豆隨意豬脊骨隨意姜4片鹽適量蜜棗2個蠔仔幹13只瑤柱3粒果皮1小片廣東湯水—涼瓜排骨黃豆蠔仔湯的做法黃豆我在超市買了1塊1,回家後洗幹...
  • 蠔油油菜苗如何做才美味,怎麼做蠔油油菜苗簡單又好吃
    發表於:08-31
    每次去飲茶,必定會叫蠔油油菜。其菜嫩、香,特別是李錦記舊莊特級蠔油,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱極品。佳人府等網站未經許可,擅自轉載我在下廚房網站獨家釋出的大量菜譜。為了維護權益,也請各...
  • 地道的黃酒焗排骨怎麼做,如何烹飪黃酒焗排骨才更好吃
    發表於:09-30
    黃酒焗排骨用料:排骨500克,黃酒150-200ML,生抽25克,鹽2克,冰糖10克,姜幾片,西蘭花一顆用料排骨500克黃酒焗排骨的做法黃酒焗排骨用料:排骨500克,黃酒150-200ML,生抽25克,鹽2克,冰糖10克,姜幾片,西蘭...
  • 煎焗排骨如何做才美味,怎麼做煎焗排骨簡單又好吃
    發表於:08-21
    用料排骨500克煎焗排骨的做法排骨,要買上排,切粒後將好肉的挑出來煎焗,沒什麼肉的就蒸或者燜。這裡是買了四條排骨挑出來的,約一斤。排骨提前兩小時醃味,提前十分鐘放蒜蓉、豆粉和油。臨煎...
  • 焗排骨如何做才美味,怎麼做焗排骨簡單又好吃
    發表於:04-13
    用料排骨1斤配料見下焗排骨的做法排骨洗淨,加入料酒,鹽,澱粉醃製料汁=柱候醬+生抽+老抽+蠔油不粘鍋裡熱油,放入排骨煎,稍微煎一下略黃就可以了,翻炒一下,排骨全部變色,盛出。燒鍋熱油,放入姜蒜...
  • 蠔油香菇如何做才美味,怎麼做蠔油香菇簡單又好吃
    發表於:08-13
    不為啥,只為那香菇滑嫩的口感,我願意一整盤都是她!😘用料鮮香菇15朵蒜末2T蠔油2T水半杯白胡椒適量蠔油香菇的做法用軟毛刷把香菇皺褶裡的黑黑刷乾淨切片,那個蒂可以保留,吃起來很像乾貝哦...
  • 地道的芝士焗排骨怎麼做,如何烹飪芝士焗排骨才更好吃
    發表於:08-06
    用料排骨5條芝士適量鹽適量料酒適量生抽適量糖適量玉米澱粉適量芝士焗排骨的做法排骨用料酒,生抽,鹽,澱粉攪拌均勻醃製1小時!烤箱預熱,上下180度烤20分鐘!拿出鋪上一層芝士碎!烤箱調上下150度...
  • 燜焗排骨如何做才美味,怎麼做燜焗排骨簡單又好吃
    發表於:07-31
    用料排骨姜蔥蒜蠔油生粉雞粉醬油老抽糖燜焗排骨的做法油鹽醬雞粉生粉糖蠔油調味,姜蒜下鍋煎一煎再焗一焗五分鐘最好加的蔥OK可以吃了...
  • 香焗排骨如何做才美味,怎麼做香焗排骨簡單又好吃
    發表於:02-15
    用料排骨1條(最好選直排)生抽少許鹽少許油少許蒜頭6~7瓣香菜2根左右(香菜和蔥的總量要能覆蓋排骨的表面)蔥與香菜一樣香焗排骨的做法排骨砍塊,沖洗乾淨,瀝乾水分(一定要瀝乾哦)排骨先放生粉拌勻...