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  • 黑椒肉鬆(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑椒肉鬆(麵包機版)方法
    發表於:11-24
    每逢過年過節後,拜拜用的肉肉總是很浪費,自從知道麵包機能做肉鬆後,就躍躍欲試,可惜等了很久才等到做節——端午節,我今天終於成功嘗試了麵包機版肉鬆。用料瘦豬肉700克蒜頭一個辣椒若干黑...
  • 麵包機版肉鬆(絲狀肉鬆)食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機版肉鬆(絲狀肉鬆)方法
    發表於:03-20
    家裡的小朋友平日比較喜歡肉鬆,但又擔心外面肉鬆的選材和不良新增劑。所以,涵涵麻麻今天帶來一款純天然的肉鬆製作方法。經常聽到有朋友說自己得肉鬆失敗,不好吃,所以在製作前,麻麻對肉鬆整...
  • 麵包機版肉鬆(柏翠麵包機)食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機版肉鬆(柏翠麵包機)方法
    發表於:06-16
    兒子沒有零食吃,又很喜歡吃肉鬆,姐姐說買的肉鬆防腐劑太多不要吃,所以在姐姐指導下參考她的方子,借用了鄰居的廚師機做了一回,第一次就非常成功了。小濱吃著讚不絕口。以後絕對不會再買市場...
  • 孜然肉鬆黑胡椒肉鬆調料量化配方美的麵包機食譜大全及做法,烹飪好吃的孜然肉鬆黑胡椒肉鬆調料量化配方美的麵包機方法
    發表於:01-08
    不粘鍋製作海苔雞肉鬆,見菜譜炒菜日記2的第14個。試過幾個配方,直到看到某知名廚友的配方,才做出來比較好吃的版本,她的名字不知怎麼打,截圖鳴謝。按自己喜好量化了調料,但每次做的時候還是...
  • 地道的麵包機肉鬆怎麼做,如何烹飪麵包機肉鬆才更好吃
    發表於:02-17
    想自己做沒有太多新增劑的肉鬆給孩子吃用料瘦肉500克食用油30克姜6片蠔油0勺料酒0生抽30克砂糖30克老抽1勺蔥3根鹽6克麵包機肉鬆的做法先用煮開的水把切成小塊的瘦肉焯水把焯水後的瘦...
  • 肉鬆麵包(ACA麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的肉鬆麵包(ACA麵包機版)方法
    發表於:08-13
    看了菜譜裡的手撕肉鬆麵包自己改良方子做的因為沒有烤箱只有麵包機用料雞蛋一隻鹽3-4g糖25-30g蜂蜜一勺奶粉三勺(根據自己口味適當增減)水60ml酸奶100ml左右面包粉280g左右酵母4g黃油30g...
  • 黑麥核桃麵包 松下麵包機版食譜大全及做法,烹飪好吃的黑麥核桃麵包 松下麵包機版方法
    發表於:09-11
    黑麥粉面包具有濃厚的鄉土風情,口感淳樸,核桃和黑麥的組合又營養又健康!我的麵包機是PM-105用料高筋粉220g黑麥粉40g細砂糖20g鹽6g黃油20g水170ml核桃50g乾酵母3g黑麥核桃麵包松下麵包機...
  • 蔥香肉鬆麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的蔥香肉鬆麵包(麵包機版)方法
    發表於:04-09
    做完滿意才決定上傳菜譜,所以沒有隨程拍照,主要看步驟。用料高筋麵粉250克1個雞蛋加牛奶170克細砂糖25克細鹽近1小勺黃油25克酵母1小勺肉鬆適量芝士適量番茄醬適量蔥段適量蔥香肉鬆麵包(...
  • 鬆軟細膩的黑米麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的鬆軟細膩的黑米麵包(麵包機版)方法
    發表於:02-11
    黑米,外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。黑米中含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素等特殊成分,具有抗衰老、控制血壓等功效。這款黑米麵包有著淡...
  • 麵包機版肉鬆手撕麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機版肉鬆手撕麵包方法
    發表於:03-28
    安琪的麵包課配方,麵包機操作,讓麵包機多些花樣用料麵包粉220g低筋麵粉30g雞蛋1枚牛奶140g奶粉10g細砂糖30g鹽3g乾酵母3g黃油25g肉鬆適量沙拉醬(甜味)適量麵包機版肉鬆手撕麵包的做法把除...
  • 「麵包機版」肉鬆麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的「麵包機版」肉鬆麵包方法
    發表於:04-16
    用料雞蛋1個牛奶130克鹽3克糖粉40克高筋麵粉250克酵母3克黃油25克雞肉鬆適量沙拉醬適量【麵包機版】肉鬆麵包的做法依次放入雞蛋、牛奶、鹽、糖粉(鹽和糖粉要對角線放置)、高筋麵粉,頂上...
  • 黑芝麻肉鬆海苔鹹麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑芝麻肉鬆海苔鹹麵包(麵包機版)方法
    發表於:08-24
    比起甜麵包我更喜歡鹹麵包,我覺得鹹麵包更香而且不膩口。用料高筋麵粉250克糖8克鹽5克水170克奶粉15克酵母4克黃油15克黑芝麻適量肉鬆適量海苔適量黑芝麻肉鬆海苔鹹麵包(麵包機版)的做法...
  • 豬肉鬆鬆(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的豬肉鬆鬆(麵包機版)方法
    發表於:09-07
    肉鬆,肉肉鬆,肉鬆鬆,鬆鬆……都是wuli肉鬆鬆噠~之前做過一次,沒想到兒子特別喜歡吃,經常趁我沒看見去偷拿來吃~吃完了所以繼續做吧~肉鬆這玩意兒還真是自己做的才放心大口吃!用料豬裡脊肉500g生...
  • 椰蓉肉鬆麵包(松下麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的椰蓉肉鬆麵包(松下麵包機版)方法
    發表於:04-21
    用的松下麵包機PT1000用料高筋麵粉250克水175克酵母3克黃油20克糖30克鹽3克椰蓉適量肉鬆適量椰蓉肉鬆麵包(松下麵包機版)的做法把酵母放入酵母槽裡把除酵母外所有食材放入麵包機桶把麵包...
  • 蓬鬆版自制肉鬆—麵包機版食譜大全及做法,烹飪好吃的蓬鬆版自制肉鬆—麵包機版方法
    發表於:10-09
    家有小寶從可以新增輔食開始就嘗試給他做肉鬆從中慢慢總結出來的方法喜歡那種茸茸的又蓬鬆感的肉鬆的廚友可以試下我的方法用料純瘦肉料酒鹽生抽糖生薑油蓬鬆版自制肉鬆—麵包機版的做...
  • 黑胡椒牛肉乾(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑胡椒牛肉乾(麵包機版)方法
    發表於:05-08
    超簡單美味誘人的牛肉乾。用料牛肉:500克黑胡椒醬:85克味極鮮醬油:10克料酒:20克綿白糖:10克純淨水:200克熟花生油:15ml蔥段、薑片少許八角一顆,花椒數粒,桂皮一塊黑胡椒牛肉乾(麵包機版)...
  • 黑麥饅頭  松下麵包機版食譜大全及做法,烹飪好吃的黑麥饅頭  松下麵包機版方法
    發表於:06-03
    大半夜做饅頭吃,主要是我終於想到一個方法處理某人不想吃的餅乾了!畢竟浪費是可恥的!實驗效果不錯!甚喜![奸笑]用料中筋麵粉200克高筋麵粉50克鹽3克酵母2.8克黑麥餅乾20克糖7克水130ml黑麥...
  • 黑芝麻豬肉鬆(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑芝麻豬肉鬆(麵包機版)方法
    發表於:11-05
    用料豬肉700g薑片適量料酒適量生抽老抽各15g糖60g鹽6g黑芝麻豬肉鬆(麵包機版)的做法豬肉去皮去油去筋,切小塊。加冷水煮開去沫,入高壓鍋,放薑片料酒燉爛為止。。(筷子輕碰就散開)肉撈出瀝水,入...
  • 松下麵包機版黑米&雜糧飯麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的松下麵包機版黑米&雜糧飯麵包方法
    發表於:11-24
    松下pt1000用的自帶食譜,純記錄方便檢視,務必先看tips再做用料高筋麵粉230克冷米飯(黑米飯+雜糧飯)150克(原配方白米,100-150克)黃油10克細砂糖18克奶粉6克鹽3克(原配方5g)水150克(原配方160g...
  • 黑麥肉鬆吐司(松下麵包機)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑麥肉鬆吐司(松下麵包機)方法
    發表於:02-10
    非常喜歡麵包,也很喜歡烘焙。無奈是個上班族,時間有限,且已經有點吃不慣連鎖店的市售麵包,遂用麵包機自制,安心又健康。這個是自己常用的菜譜,改良自晴天小超人的椰蓉吐司,亦會根據個人喜好添...
  • 麵包機版 香蔥肉鬆麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機版 香蔥肉鬆麵包方法
    發表於:11-25
    用料高精麵粉250g牛奶100ml清水190ml黃油25g糖20g酵母3g鹽5g美乃滋最後用蛋液最後用麵包機版香蔥肉鬆麵包的做法準備好材料把除了麵粉和酵母的所有東西放進去再把麵粉放上面,最後把酵母...
  • 肉鬆味增麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的肉鬆味增麵包(麵包機版)方法
    發表於:06-30
    用料高筋麵粉200克雞蛋+水120克味增15克糖20克黃油10克酵母3克肉鬆多多(我只剩15克了)肉鬆味增麵包(麵包機版)的做法麵粉,糖,雞蛋,水,味增放入麵包機桶,執行一個揉麵程式20分鐘。黃油包進麵糰酵...
  • 肉鬆(松下麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的肉鬆(松下麵包機版)方法
    發表於:02-16
    做麵包和蛋烘糕都要放餡料,家裡的吃貨喜歡肉鬆餡,只好自己做。嘗試了幾種配方,結合自己的實踐總結出來的,這次的成果最好,趕緊記錄下來。幾個關鍵點:肉塊順紋路,要切的大,小了就會爛成渣。擀麵...
  • 零失敗麵包機版黑毛豬肉鬆食譜大全及做法,烹飪好吃的零失敗麵包機版黑毛豬肉鬆方法
    發表於:01-17
    第一次試麵包機上的肉鬆功能總耗時2個半小時500g豬肉能做出來250g左右我用的黑毛豬裡脊肉超級香用料裡脊肉500克料酒(高壓鍋)一大勺薑片a(高壓鍋)7片鹽(高壓鍋)15克砂糖20克鹽5克生抽3勺零失...
  • 麵包機版肉鬆吐司麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機版肉鬆吐司麵包方法
    發表於:07-30
    自己做的肉鬆做的麵包版肉鬆吐司麵包,搭配自己自制的酸奶,美美的早餐。用料高筋麵粉300克牛奶145克雞蛋1個鹽2克白砂糖55克耐高糖酵母4克黃油30克輔助材料:肉鬆適量麵包機版肉鬆吐司麵包...