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麵包機版 香蔥肉鬆麵包

欄目: 麵包機食譜 / 釋出於: / 人氣:3.04W
麵包機版 香蔥肉鬆麵包的做法步驟圖

用料  

高精麵粉 250g
牛奶 100ml
清水 190ml
黃油 25g
糖 20g
酵母 3g
鹽 5g
美乃滋 最後用
蛋液 最後用

麵包機版 香蔥肉鬆麵包的做法  

  1. 準備好材料

    麵包機版 香蔥肉鬆麵包的做法步驟圖 第2張

  2. 把除了麵粉和酵母的所有東西放進去

  3. 再把麵粉放上面，最後把酵母撒上，開普通麵包機程式，我是用kenwood的麵包機，程式1就好了〜

  4. 發酵三次之後，拿麵糰出來，暫停程式。把麵糰分成兩個，擀麵杖壓長，鋪上肉鬆和香蔥，卷好，放回繼續發酵

  5. 在烘焙前塗上蛋液〜放上乃美滋味〜可以撒些芝麻〜成品很鬆軟

    麵包機版 香蔥肉鬆麵包的做法步驟圖 第3張
Tags：肉鬆 香蔥 麵包機 麵包
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