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發表於：03-19
剛跟開烘培店的朋友學的，不難，大家一起分享～此配方是6寸的，不要用活底模，如果想做8寸的，配方除了黃油和奧利奧，其他都乘以2就行了。因為奧利奧和黃油是做底下的餅乾的，所以6寸8寸量是一樣的用...
![秒殺星爸爸的無澱粉6寸重芝士乳酪蛋糕 口感細膩濃郁食譜大全及做法，烹飪好吃的秒殺星爸爸的無澱粉6寸重芝士乳酪蛋糕 口感細膩濃郁方法]( "秒殺星爸爸的無澱粉6寸重芝士乳酪蛋糕 口感細膩濃郁食譜大全及做法，烹飪好吃的秒殺星爸爸的無澱粉6寸重芝士乳酪蛋糕 口感細膩濃郁方法")
發表於：05-14
6寸蛋糕模具用料黃油35克消化餅乾80克奶油乳酪300克糖粉60克雞蛋2個淡奶油55克檸檬半個（不喜酸的可以減半）秒殺星爸爸的無澱粉6寸重芝士乳酪蛋糕口感細膩濃郁的做法準備材料，提前擠好檸檬...
![美善品~4寸重乳酪蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品~4寸重乳酪蛋糕方法]( "美善品~4寸重乳酪蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的美善品~4寸重乳酪蛋糕方法")
發表於：08-16
乳酪蛋糕味濃不甜不膩，刀叉切塊時能感覺到層層的起司，下午茶時再有一杯意式濃縮咖啡是絕配4寸是8寸的1/3量用金屬模具，上面可裱巧克力後烤，也在後10分鐘放酥粒(黃油，糖，低粉)，也可烤好後淋甘...
![6寸重乳酪蛋糕 掙扎低卡版食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸重乳酪蛋糕 掙扎低卡版方法]( "6寸重乳酪蛋糕 掙扎低卡版食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸重乳酪蛋糕 掙扎低卡版方法")
發表於：03-17
畢竟它還是重乳酪蛋糕～但作為一個對口感要求不降低熱量要求儘量減的注意身材好少年我只能做到維持原口感的條件下用無糖酸奶替代酸奶油棕櫚糖替代蔗糖且減量進一步更為嚴苛的少年們你們...
![8寸重芝士榴蓮蛋糕（榴蓮幹版）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸重芝士榴蓮蛋糕（榴蓮幹版）方法]( "8寸重芝士榴蓮蛋糕（榴蓮幹版）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸重芝士榴蓮蛋糕（榴蓮幹版）方法")
發表於：07-06
上一年很愛榴蓮牛軋糖，今年就買多了材料榴蓮幹，過完年還剩三大包，發揮智慧用起來。本方主要改自君之的重芝士蛋糕（6寸），我愛做8寸的，所有相同的材料是原方的兩倍，如果親要做六寸的料減半。用料...
![8寸重芝士（斯巴克網紅蛋糕）🥰🥰零失敗～簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸重芝士（斯巴克網紅蛋糕）🥰🥰零失敗～簡單方法]( "8寸重芝士（斯巴克網紅蛋糕）🥰🥰零失敗～簡單食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸重芝士（斯巴克網紅蛋糕）🥰🥰零失敗～簡單方法")
發表於：05-15
好物種草🌿🌿☺️對於一枚喜歡吃重口味的小吃貨來吃，重芝士是絕對不能錯過的美味！一口便能淪陷～～😘😘！操作簡單上手！！O失敗！炒雞好吃😋！！柔滑，細膩，香醇無比的芝士，一口就吃出幸福感～～，沒有🍮甜點不能治...
![6寸重芝士水果蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸重芝士水果蛋糕方法]( "6寸重芝士水果蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸重芝士水果蛋糕方法")
發表於：05-16
芝士就是力量……用料奶油乳酪250克糖75克雞蛋2個牛奶70克玉米澱粉18克黃油25克消化餅乾80克檸檬4分一橘皮可有可無6寸重芝士水果蛋糕的做法黃油軟化,消化餅乾壓碎，攪拌均勻壓平在6寸活...
![6寸重芝士蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "6寸重芝士蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-07
用料餅底：消化餅乾90克黃油40克蛋糕液：奶油乳酪240克雞蛋2個原味酸奶100克低筋麵粉15克細砂糖50克檸檬汁適量6寸重芝士蛋糕的做法先稱好食材備用。準備好6寸蛋糕模具，裡面用油紙鋪好，方便...
![8寸重芝士乳酪蛋糕🍰食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸重芝士乳酪蛋糕🍰方法]( "8寸重芝士乳酪蛋糕🍰食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸重芝士乳酪蛋糕🍰方法")
發表於：10-14
小姐姐過生日，給她做了一個重芝士，本來沒打算寫菜譜的，照片也不多，忽然想記錄下自己做過的食物，今天第一次試著寫一寫，就算沒人看，以後自己也可以看😄😄😄用料雞蛋4個奶油乳酪450克消化餅乾17...
![超美味 | 6寸重芝士蛋糕(第二版)食譜大全及做法，烹飪好吃的超美味 | 6寸重芝士蛋糕(第二版)方法]( "超美味 | 6寸重芝士蛋糕(第二版)食譜大全及做法，烹飪好吃的超美味 | 6寸重芝士蛋糕(第二版)方法")
發表於：05-11
細讀幾遍流程，再製作要看清楚注意事項。反覆讀，反覆讀，反覆讀再製作，保證成功。用料👇👇👇自制酸奶油淡奶油90克檸檬汁/白醋9克👇👇👇芝士蛋糕層奶油乳酪240克淡奶油160克雞蛋1個(約45g左...
![4寸重芝士蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "4寸重芝士蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-30
低糖低油僅用作記錄用料消化餅乾或奧利奧45克黃油20克雞蛋1個奶油乳酪150克牛奶40克細砂糖22克玉米澱粉8克香草精2ml百利甜酒適量4寸重芝士蛋糕的做法烘烤160度上下火45分鐘...
![懶人必備——6寸重芝士食譜大全及做法，烹飪好吃的懶人必備——6寸重芝士方法]( "懶人必備——6寸重芝士食譜大全及做法，烹飪好吃的懶人必備——6寸重芝士方法")
發表於：09-18
嘗試不一樣的新鮮事。因為喜歡吃芝士蛋糕，我生日就做了個6寸芝士。用料【芝士底層】消化餅乾或者奧利奧100克黃油30克【芝士蛋糕】妙可藍多乳酪芝士240克糖霜60克雞蛋3個淡奶油120克玉...
![廚房小白零失敗丨超好吃4寸重芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的廚房小白零失敗丨超好吃4寸重芝士蛋糕方法]( "廚房小白零失敗丨超好吃4寸重芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的廚房小白零失敗丨超好吃4寸重芝士蛋糕方法")
發表於：05-23
我來更新啦！！！這次帶來的是我親測最簡單並且好吃的蛋糕——重芝士蛋糕~廚房小白也能一次成功！！學會了趕緊去做喲！！！用料巧手1雙🍰蛋糕餅乾底↓↓韌性餅乾25克黃油18克🍰芝士蛋糕糊↓↓奶油乳酪...
![1個雞蛋成就的小4寸重芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的1個雞蛋成就的小4寸重芝士蛋糕方法]( "1個雞蛋成就的小4寸重芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的1個雞蛋成就的小4寸重芝士蛋糕方法")
發表於：02-19
的確很美味！又香又軟，入口即化！1、隔水溶黃油，消化餅壓碎，拌勻，壓實模具底，放冰箱冷藏；2、隔水溶芝士，中速打蛋器將芝士打順滑，分3次加入細砂糖，高速打發，每次均需打均勻。一般加糖後，打發幾十秒即...
![6寸重芝士蛋糕口感超好食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸重芝士蛋糕口感超好方法]( "6寸重芝士蛋糕口感超好食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸重芝士蛋糕口感超好方法")
發表於：02-08
這是一次做失敗但是異常好吃的案例用料雞蛋3個牛奶30克黃油38克低筋麵粉45克細砂糖38克芝士片3片鹽少許白醋或者檸檬汁幾滴6寸重芝士蛋糕口感超好的做法材料準備好，這是一個6寸蛋糕的分...
![6寸重芝士蛋糕（簡單操作新手零失敗）食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸重芝士蛋糕（簡單操作新手零失敗）方法]( "6寸重芝士蛋糕（簡單操作新手零失敗）食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸重芝士蛋糕（簡單操作新手零失敗）方法")
發表於：06-28
重芝士厚重綿密的口感在口中化開…這就是幸福的味道！（新手第一次做就完美）用料消化餅乾60克黃油30克奶油乳酪300克淡奶油55克糖粉60克雞蛋2個新鮮檸檬汁數滴6寸活底模具錫紙、油紙6寸重芝...
![不加粉一次成功的6寸重芝士乳酪蛋糕（母親節獻禮）食譜大全及做法，烹飪好吃的不加粉一次成功的6寸重芝士乳酪蛋糕（母親節獻禮）方法]( "不加粉一次成功的6寸重芝士乳酪蛋糕（母親節獻禮）食譜大全及做法，烹飪好吃的不加粉一次成功的6寸重芝士乳酪蛋糕（母親節獻禮）方法")
發表於：04-28
芝士蛋糕分為輕芝士蛋糕（輕芝士蛋糕見我的另外食譜）和重芝士蛋糕，重芝士蛋糕又名乳酪蛋糕。輕芝士口感偏清爽，可及時滿足口欲；重芝士口感偏濃郁，細膩，但也相對繁瑣，需要冷藏，不能即烤即吃，美味總...
![滿足感十分的6寸重芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的滿足感十分的6寸重芝士蛋糕方法]( "滿足感十分的6寸重芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的滿足感十分的6寸重芝士蛋糕方法")
發表於：05-22
輕乳酪太小清新，重芝士才有滿足感用料奶油乳酪250克雞蛋2個消化餅乾80克黃油30克檸檬汁半個白糖60克（使用愛樂甜代糖）玉米澱粉15克牛奶70克滿足感十分的6寸重芝士蛋糕的做法80g消化餅乾碾...
![6寸重芝士蛋糕，芝士愛好者不能錯過食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸重芝士蛋糕，芝士愛好者不能錯過方法]( "6寸重芝士蛋糕，芝士愛好者不能錯過食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸重芝士蛋糕，芝士愛好者不能錯過方法")
發表於：04-06
芝士蛋糕一直是自己的最愛，這款可以說好上手，超簡單，所用食材也少，準備時間也是蛋糕裡相對較快的，所以絕對不能錯過的！⚠️本配方非原創，都是參考叮叮的，但是自己做了幾次非常成功，而且嘗試了幾種...
![新手零失敗，簡單好做：8寸重芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的新手零失敗，簡單好做：8寸重芝士蛋糕方法]( "新手零失敗，簡單好做：8寸重芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的新手零失敗，簡單好做：8寸重芝士蛋糕方法")
發表於：05-09
一口重芝士蛋糕，應該就是幸福的味道！6寸蛋糕減半就好了，這是我第二次做，第一次做的六寸非常成功，這次挑戰8寸也非常成功！用料奧利奧餅乾碎120克黃油65克奶油乳酪600克糖粉100克雞蛋4個淡奶油...
![🎂蛋糕｜BBC經典快手8寸重芝士乳酪巧克力蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的🎂蛋糕｜BBC經典快手8寸重芝士乳酪巧克力蛋糕方法]( "🎂蛋糕｜BBC經典快手8寸重芝士乳酪巧克力蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的🎂蛋糕｜BBC經典快手8寸重芝士乳酪巧克力蛋糕方法")
發表於：02-13
在英國的時候最愛看的就是BBC的美食節目。這方子源自<hairybikers’bakeation>2012年的belgianchocolatetrufflecheesecake，加上我自己做了很多次以後改良的少糖&懶人版本：）原方子：_ch...
![6寸重乳酪蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "6寸重乳酪蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-19
跨年家宴，青年欽點的重乳酪蛋糕很成功，他說輕乳酪太不過癮了🤭有了之前輕乳酪的經驗，擼起來感覺很輕鬆，難度比輕乳酪簡單多了。因為忘記準備酸奶油，冰箱的檸檬也壞了，所以用了自制酸奶油和白...
![8寸重芝士蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "8寸重芝士蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-28
用料消化餅乾200克總統黃油100克奶油乳酪kiri500克太古糖粉150克雞蛋4個檸檬汁20g玉米澱粉30克朗姆酒30g牛奶160克香草精5.6滴8寸重芝士蛋糕的做法取100g黃油到小碗黃油碗封保鮮膜微波...
![紐約芝士蛋糕，6寸重芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的紐約芝士蛋糕，6寸重芝士蛋糕方法]( "紐約芝士蛋糕，6寸重芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的紐約芝士蛋糕，6寸重芝士蛋糕方法")
發表於：12-27
這款蛋糕可以消耗吃不完的奶油乳酪蛋糕芝士濃郁，比輕芝士蛋糕口感要厚重，加入酸奶油、檸檬汁，一點都不膩。剛入口蛋糕軟綿，芝士味道瞬間充滿整個口腔，口感豐富，吃完蛋糕後，嘴裡一直有檸檬的清...
![6寸重芝士蛋糕·新手入門款芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸重芝士蛋糕·新手入門款芝士蛋糕方法]( "6寸重芝士蛋糕·新手入門款芝士蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的6寸重芝士蛋糕·新手入門款芝士蛋糕方法")
發表於：08-04
聖誕節快要到了，今天教大家烤一款重芝士蛋糕，大家可以一家人一起慶祝聖誕節。重芝士蛋糕是相對輕芝士而言的，芝士含量約80%，配方中奶油乳酪用量大，屬於烤類重芝士口味的蛋糕。吃起來，口感較...
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