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淮山蟲草花蒸排骨

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.31W
淮山蟲草花蒸排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃

店吃到的,感覺簡單有賣相。回來想了下做法。有不對的,請大家指正。

用料  

鐵棍淮山
蟲草花
排骨
適量
姜蒜 有啥加啥

淮山蟲草花排骨的做法  

  1. 排骨加姜蒜少許醃好,鐵棍淮山削皮切小段。
    聽說洗乾淨淮山,切斷過水斷生,淮山不會變黑,削皮補手癢。

  2. 淮山鋪底,中間放排骨,最上鋪一層蟲草花。淋一點油。蒸熟。