小米媽媽最愛夏季,因為這個季節是各種瓜果蔬菜味道最美味滴時刻😂😂可是炎炎夏日,寶寶不愛吃飯是媽媽們最鬧心滴😱。但是忙碌一天的媽媽可能沒有那麼多時間思考寶寶選單😞
那麼今天小米媽媽為寶媽推薦一款簡單省時有營養的菜哦😜夏季時令蔬菜搭配豬肉,營養均衡又美味哦!
用料
梅花肉 | 50 |
甜椒 | 1個 |
茭白 | 1個 |
鮮香菇 | 2朵 |
蘆筍 | 2根 |
夏令時蔬的做法
將各種菜洗淨,改好刀。香菇切薄片,茭白切絲,甜椒切絲,蘆筍去皮備用
梅花肉切絲,少許料酒醃漬下
蘆筍切段備用
鍋中加入少量的油,油溫熱後加入肉絲翻炒至變色,隨後加入茭白香菇翻炒變軟,再加入甜椒和蘆筍段。最後鍋內加生抽少許,糖少許,鹽少許,耗油少許,高湯調味,關火出鍋。
小貼士
因為是寶寶吃,一定要少油少鹽。但寶媽們不必擔心,因為食材應季,所以食物本身的爽口與鮮美一定會讓寶寶食慾大增的。PS,食材下鍋順序一定要注意,不能同時下,因為蘆筍時間久了就會老掉,損失營養哦😜