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黑椒凍豆腐

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.68W
黑椒凍豆腐的做法步驟圖,黑椒凍豆腐怎麼做好吃

上週做麻婆豆腐剩下的一塊豆腐放冰箱冷凍成了凍豆腐,用青紅椒、黑木耳炒一炒,拌上味好美黑椒醬,非常受歡迎,很快光碟。

用料  

凍豆腐 1塊
黑木耳 1小把
青辣椒 2個
紅辣椒 2個
大蔥 1段
生薑 1小塊
蒜瓣 2瓣
花椒 1小勺
味好美黑椒醬 2勺
食用油 2大勺
半料勺
生抽 1.5勺

黑椒凍豆腐的做法  

  1. 準備好食材:凍豆腐切片,木耳提前泡發洗淨,青紅椒切絲

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  2. 鍋中倒油燒至六成熱,放入蔥姜蒜和花椒炒香

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  3. 倒入凍豆腐、木耳和青紅椒,大火翻炒至熟

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  4. 入味好美黑椒醬和生抽、鹽,再用大火翻炒均勻

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  5. 裝盤,超下的一道菜

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