水煮毛豆花生

其實毛豆煮花生及其簡單，嫌麻煩的可以洗乾淨直接放水裡煮，加入調味就可以了。這裡去殼剝豆子是為了更加入味。是用了150克的帶殼花生和100克的沒剝的毛豆.幹辣椒2個，煮的時候，水是要超過豆子和花生，鹽一小勺就可以了。

用料  

水煮毛豆花生的做法  

1. 把所有食材和調料洗乾淨備用。

2. 毛豆花生去殼

3. 鍋裡倒入水，依次把毛豆，花生以及所有的調料放入鍋裡煮半個小時就完成了。

小貼士

先少放一點鹽試試味道，淡了就在加一點點。不要一次放很多鹽，鹹了就不好吃了。中火煮30分鐘，放到自然冷就可以吃了。