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免得自己忘記的快樂泡芙

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.53W
免得自己忘記的快樂泡芙的做法步驟圖

用料  

雞蛋 3個
黃油 35克
糖 20克
鹽 2克
牛奶 160克
低粉 50克
奶油 若干啦

免得自己忘記的快樂泡芙的做法  

  1. 黃油牛奶糖鹽塞鍋裡煮沸

  2. 轉小火加麵粉，翻拌到細膩

  3. 關火放涼少量分批加蛋黃，知道掛起來是小尖片

  4. 200度上下火煮到泡芙鼓起，然後轉150度上火烤到上色

Tags：快樂
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