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“湯清味美，祛溼滋養”－冬瓜薏米排骨湯

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.88K
“湯清味美，祛溼滋養”－冬瓜薏米排骨湯的做法步驟圖

祛溼消腫養生湯~👏🏻👏🏻👏🏻


週末總是要多做點好吃的犒勞一下忙碌了一週的自己以及小饞貓，夏天貪涼，天天吹空調吃冷飲，身體總覺得溼氣特別重，特意去超市買了薏米，打算每週都給女朋友內調“祛溼”一下，排骨湯加上冬瓜薏米，簡直不要太好吃哦！！！🤤🤤🤤




🤓薏米本身是利腸胃，消水腫的上品，冬瓜消熱利水，二者結合是祛溼的絕絕子了！在加上排骨湯本身的營養，這道湯又美味又健康！小饞貓吃的兩眼發光，又是被女朋友膜拜的一天~小夥伴們學起來吧，尤其是容易水腫的朋友們！😋😋😋

用料  

冬瓜 300克
排骨 500克
薏米 80克
姜 3片
鹽 適量
料酒 1勺

“湯清味美，祛溼滋養”－冬瓜薏米排骨湯的做法  

  1. 薏米洗淨備好

    “湯清味美，祛溼滋養”－冬瓜薏米排骨湯的做法步驟圖 第2張

  2. 排骨段洗乾淨備好

    “湯清味美，祛溼滋養”－冬瓜薏米排骨湯的做法步驟圖 第3張

  3. 冬瓜一片

    “湯清味美，祛溼滋養”－冬瓜薏米排骨湯的做法步驟圖 第4張

  4. 排骨段冷水下鍋

    “湯清味美，祛溼滋養”－冬瓜薏米排骨湯的做法步驟圖 第5張

  5. 放一勺料酒，生薑大火燒開
    撇去血沫，把排骨撈出備用

    “湯清味美，祛溼滋養”－冬瓜薏米排骨湯的做法步驟圖 第6張

  6. 冬瓜洗淨，去瓤，切成小塊備用

    “湯清味美，祛溼滋養”－冬瓜薏米排骨湯的做法步驟圖 第7張

  7. 薏米和冬瓜塊、排骨一起放入燉鍋中（電飯鍋也可）加入半鍋清水，蓋蓋中小火燉1個小時

    “湯清味美，祛溼滋養”－冬瓜薏米排骨湯的做法步驟圖 第8張

  8. 開蓋放適量的鹽，在蓋蓋燉10分鐘入味即可

    “湯清味美，祛溼滋養”－冬瓜薏米排骨湯的做法步驟圖 第9張
Tags：湯清味 湯清味美 冬瓜 祛溼 排骨湯 薏米
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