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白麵攪團

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.78K
白麵攪團的做法步驟圖,白麵攪團怎麼做好吃

用料  

麵粉 1.5小碗
4.5小碗
適量

白麵攪團的做法  

  1. 將1.5碗麵粉和2.5碗涼水攪拌成糊狀,充分攪勻,加入適量鹽

    白麵攪團的做法步驟圖,白麵攪團怎麼做好吃 第2張
  2. 2碗水燒開,不要用不沾鍋

    白麵攪團的做法步驟圖,白麵攪團怎麼做好吃 第3張
  3. 水開後將麵糊倒入鍋中,全程中小火,不斷攪拌,可以用擀麵杖 木鏟等 償起來沒有生面味道基本就好了,狀態呈半透明狀

    白麵攪團的做法步驟圖,白麵攪團怎麼做好吃 第4張
  4. 加入韭菜或其他配菜,辣椒粗水,這個叫水圍城,吃不完的可以放入盤子  冷卻後切條吃也可以。

    白麵攪團的做法步驟圖,白麵攪團怎麼做好吃 第5張
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