網上賣的各種果蔬粉不放心。自制真的非常簡單,
用料
菠菜 | 1盆 |
貝貝南瓜 | 3個 |
食品烘乾機 | 1臺 |
嬰兒菠菜粉/貝貝南瓜粉的做法
菠菜洗淨,焯水,換水煮熟,攥幹水分平鋪熱風烘乾。
貝貝南瓜洗淨,切半,蒸熟,挖出南瓜肉,搗成泥,壓成薄薄的片,鋪在烘乾機上烘乾。
完全乾燥後破壁機打粉。
小貼士
果蔬粉使用範圍還是很廣的,尤其是無新增的純果蔬粉(很多標明可以做甜品的成品果蔬粉價格便宜但是會加糖甚至色素或新增劑),自制的粉粉從剛加輔食的小朋友到成人都可以用。剛加輔食可以泡米粉,輔食多樣化之後粉粉可以作為補充,我娃就是每天有新鮮的蔬菜水果,也會在米粉里加上香菇粉豬肝粉等等。還可以用果蔬粉做溶豆磨牙棒麵包饅頭。用果蔬粉給甜品上色做蛋糕,蛋黃酥等等。自制食物最大的好處就是安全無新增,有娃的人一定懂。