來之許尤佳公眾號
文章分別介紹了三星湯配合素食、三色甜湯、豆菊飲
我今天煲了豆菊飲,全家一起吃,菊花夾出來,不然大人吃起來感覺怪怪的,孩子很喜歡吃豆,他吃的很開心沒覺得怪。
用料
黑豆 | 15克 |
紅豆 | 15克 |
赤小豆 | 15克 |
百合 | 8克 |
菊花 | 3朵 |
冰糖 | 適量 |
豆菊飲的做法
平肝明目,讓孩子的肝氣疏洩,給孩子疏肝,日常最重要的是顧護好孩子的情志,這個“顧護好”的標準是,家長不能整天打罵或者用語言諷刺孩子,不能讓他整天悶悶不樂的,覺得壓抑,也不能讓他瘋玩到大半夜,過度興奮。
除此之外,給大家推薦一碗豆菊飲,是由紅豆、黑豆、赤小豆、菊花、百合等材料煮制的。這段時間氣溫不斷上升,溼氣夾雜熱氣形成溼熱,對人體的傷害也很大,食療方里的菊花散風清熱,平肝明目;黑豆滋陰補腎;百合養陰潤肺、清心安神;赤小豆祛溼利水,也是極為適合這段時間的。另外提醒大家紅豆和赤小豆不是一種豆子,赤小豆發扁顏色深,紅豆發圓顏色豔,紅豆是沒有祛溼功效的,家長買的時候、煮制的時候要注意。