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銀耳綠豆蓮子羹

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.72W
銀耳綠豆蓮子羹的做法步驟圖,怎麼做好吃

一邊熬著夜,一邊想著法補回來

熬夜上火吃燒烤感覺要吃點綠豆解毒清熱一下,
銀耳又是比較白搭,而且營養豐富
不想一直只做銀耳百合蓮子羹的可以試試這款

用料  

銀耳 半朵不到
蓮子 八粒
綠豆 20克
枸杞 一小把
芡實 5克
龍眼肉 3個

銀耳綠豆蓮子羹的做法  

  1. 銀耳先泡發,弄成小朵小朵小朵,再加綠豆蓮子,一點點芡實,幾個龍眼肉,我是用龍眼肉代替糖的,不加也可以的,我是用電燉盅一塊燉,簡單方便。

    銀耳綠豆蓮子羹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

電燉盅真的很方便,煮出來膠質很多
有薏米的同學可以把芡實換成薏米,我是把薏米都扔掉了,才用的芡實
也可以不加龍眼肉的,我主要是為了安慰自己😂
可以換成冰糖
我是一人食,用量比較少,你們隨意隨意哈

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