一邊熬著夜,一邊想著法補回來
熬夜上火吃燒烤感覺要吃點綠豆解毒清熱一下,
銀耳又是比較白搭,而且營養豐富
不想一直只做銀耳百合蓮子羹的可以試試這款
用料
銀耳 | 半朵不到 |
蓮子 | 八粒 |
綠豆 | 20克 |
枸杞 | 一小把 |
芡實 | 5克 |
龍眼肉 | 3個 |
銀耳綠豆蓮子羹的做法
銀耳先泡發,弄成小朵小朵小朵,再加綠豆蓮子,一點點芡實,幾個龍眼肉,我是用龍眼肉代替糖的,不加也可以的,我是用電燉盅一塊燉,簡單方便。
小貼士
電燉盅真的很方便,煮出來膠質很多
有薏米的同學可以把芡實換成薏米,我是把薏米都扔掉了,才用的芡實
也可以不加龍眼肉的,我主要是為了安慰自己😂
可以換成冰糖
我是一人食,用量比較少,你們隨意隨意哈