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教你一款簡單易上手的粽子～小錐粽

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.19W
教你一款簡單易上手的粽子～小錐粽的做法圖解 做法步驟

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用料  

糯米 800克
鹹蛋黃 20個
生抽 10克
瘦肉 根據自己喜好新增
白酒 1勺
蔥姜調料 適量

教你一款簡單易上手的粽子～小錐粽的做法  

  1. 適合用寬大的箬葉包，如圖所示，捲成錐狀，肉用調料煨制入味，鹹鴨蛋黃用白酒泡過

    教你一款簡單易上手的粽子～小錐粽的做法圖解 做法步驟 第2張

  2. 高壓鍋放水，沒過粽子，煮25分鐘，彆著急，燜幾小時，讓葉子的清香入米里。

    教你一款簡單易上手的粽子～小錐粽的做法圖解 做法步驟 第3張
Tags：粽子 小錐
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