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紅燜豬肘子

欄目: 大魚大肉 / 釋出於: / 人氣:2.41W
紅燜豬肘子的做法步驟圖,紅燜豬肘子怎麼做好吃

好吃美味豬肘子

用料  

醬油生抽 1勺
冰糖 4大塊
5片
2小勺
八角3 3個
陳皮 半塊

豬肘子的做法  

  1. 豬肘子去毛 拿火燒 冷水洗淨 清潔球弄乾淨 再冷水下鍋焯水 放蔥姜料 煮五分鐘

    紅燜豬肘子的做法步驟圖,紅燜豬肘子怎麼做好吃 第2張
  2. 鐵鍋放花生油 放冰糖 炒至微紅 可放肘子 兩面煎至上色 隨後加入蔥姜爆鍋 炒至香味 放冷水 沒過肘子 接著放生抽 陳皮 八角

    紅燜豬肘子的做法步驟圖,紅燜豬肘子怎麼做好吃 第3張
  3. 蓋鍋蓋燜40分鐘 最後調味 再燜20分鐘即可
    開大火收汁

    紅燜豬肘子的做法步驟圖,紅燜豬肘子怎麼做好吃 第4張

小貼士

一定要燒毛哦~