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野菜窩窩頭🥬無油無糖、全麥低卡

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.27W
野菜窩窩頭🥬無油無糖、全麥低卡的做法步驟圖

😹媽媽拿給我了一些野菜，就順便做了野菜窩窩頭，營養健康，飽腹感強，越嚼越香，每一口都是春天的氣息！搭配自己喜歡的小菜一起吃更過癮。
😋沒有豆渣的換成玉米麵也可以，但是水量要調整一下。

用料  

野菜 100g
豆渣 100g
全麥粉 100g
大蔥 50g
泡打粉 2g
鹽 1g
清水 50g

野菜窩窩頭🥬無油無糖、全麥低卡的做法  

  1. 準備好食材

    野菜窩窩頭🥬無油無糖、全麥低卡的做法步驟圖 第2張

  2. 野菜洗淨切碎、大蔥切碎

    野菜窩窩頭🥬無油無糖、全麥低卡的做法步驟圖 第3張

  3. 盆中放入全麥粉+泡打粉+豆渣+鹽+野菜+大蔥拌勻

    野菜窩窩頭🥬無油無糖、全麥低卡的做法步驟圖 第4張

  4. 少量多次加入約50g清水,簡單揉成一個菜麵糰

    野菜窩窩頭🥬無油無糖、全麥低卡的做法步驟圖 第5張

  5. 蓋保鮮膜鬆弛20分鐘

    野菜窩窩頭🥬無油無糖、全麥低卡的做法步驟圖 第6張

  6. 鬆弛好的麵糰分6份，捏成一個個窩窩頭

    野菜窩窩頭🥬無油無糖、全麥低卡的做法步驟圖 第7張

  7. 水開上鍋蒸15分鐘，燜3分鐘即可

    野菜窩窩頭🥬無油無糖、全麥低卡的做法步驟圖 第8張

  8. 超級健康呦，搭配小菜更好吃！

    野菜窩窩頭🥬無油無糖、全麥低卡的做法步驟圖 第9張
Tags：無油 窩窩頭 低卡 無糖 全麥
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