用料
美味可口的可樂雞翅的做法
雞翅洗淨,正反兩面劃刀,著急吃,可以用牙籤戳洞,更容易入味
雞翅放入開水中,煮出白沫沫關火,不要煮時間長了,撈出放入冷水中,清洗乾淨備用
雞翅中放入薑絲兩勺料酒,一勺生抽,少許鹽,孜然粉,白胡椒粉,十三香,用手奮力抓勻,放一旁醃製1小時(我這些放了一小勺鹽 勺子很小)
鍋裡少放油,放入雞翅和湯汁,翻炒,倒入可樂,熬到收汁,不需要放鹽。
色香味俱全