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蒜蓉青口貝

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:3.18W
蒜蓉青口貝的做法步驟圖,蒜蓉青口貝怎麼做好吃

用料  

青口貝 8只
1勺
大蒜 5瓣
醬油 2勺
3克
1克
蠔油 3勺

蒜蓉青口貝的做法  

  1. ①青口貝洗淨擺盤備用
    ②大蒜切沫備用
    ③所有調料放在一個碗裡備用

  2. ①青口貝鍋上氣後蒸3分鐘,備用
    ②蒜末炒香後均勻碼在貝殼上
    ③蠔油等醬料鋪開在貝殼上
    ④燒熱油,均勻的每個內殼澆上

小貼士

喜歡吃粉絲的,泡發好,在蒜末前一步放上。