相信大家吃過的最好吃的餃子一定是媽媽牌兒的，今天我傳這道菜譜是外婆牌兒，因為這些餃子是我媽媽做給我兒子的，藉此機會，我把餃子製作方法上傳給大家分享，家裡有孩子的寶爸寶媽可以試試，喜歡吃餃子的親也可以做給自己吃，味道很贊！
用料
| 香菇 | 5朵 |
| 胡蘿蔔 | 2根 |
| 豬肉末 | 500克 |
| 蔥 | 適量 |
| 姜 | 1只 |
| 鹽 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 餃子陷調料 | 適量 |
媽媽牌祕製香菇胡蘿蔔豬肉餃子的做法
香菇洗淨，晾乾
胡蘿蔔洗淨切絲備用
胡蘿蔔絲放入滾水中，五成熟撈出來，控水
香菇切丁備用
儘量把香菇切成香菇沫
把香菇沫和控水後的胡蘿蔔絲混合，提前把蔥姜切碎備用，這一步我沒上傳
把剁好的肉末加入蔥姜，加入適量香油，鹽，餃子餡調料
把香菇和胡蘿蔔加入到之前製作好的肉末裡，充分混合，嘗試甜閒再來加調料。此刻，準備餃子皮包餃子吧
包好的餃子，凍入冰箱，孩子吃時候煮幾個，很方便。或者自己不想做飯時候從冰箱拿出來幾個煮著吃，太方便了！
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