✨辣蘿蔔條湖南人幾乎都會做,然後也特別愛吃。最近天氣不好,但是特別想吃媽媽牌辣蘿蔔條,就想起我的烤箱🈶果乾功能,就來試試風乾白蘿蔔吧😘😘。
用料
白蘿蔔 | 2個 |
剁辣椒 | 適量 |
生抽 | 適量 |
蒜末 | 適量 |
白糖 | 適量 |
💯㊙️制👩🏻媽媽牌辣蘿蔔條的做法
白蘿蔔洗淨去皮
去好皮了
切片
切條,最上面沒切斷,媽媽之前都是太陽下晾晒的,這樣切好晾晒
鋪在晾網上
送入烤箱
開啟果乾功能
烘烤中
時間到拿出來撕成條狀,兩盤各成一盤了😃
接著繼續烘烤中
最後這樣就可以出爐了
軟軟的,水分幹了很多哦
放入涼白開中稍微清洗一下
瀝乾水分
瀝好了,可以拌調料了
放入剁辣椒,生抽
蒜末,白糖
把它們抓拌起來,中途也可以多抓拌幾次哦,讓蘿蔔條更快入味。
嘎嘣脆、帶著剁辣椒香味的媽媽👩🏻牌辣蘿蔔條就做好了,超級好吃哦👍🏻👍🏻!
小貼士
白蘿蔔去皮后辛辣味會小很多哦
❤海氏i7風爐烤箱容量大,功能強大,一次可以多層同時工作哦,果乾功能不費電哦