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【香腸炒春筍】

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:2.98W
「香腸炒春筍」的做法圖解 做法步驟

清爽脆口的春筍誰能不愛？金字香腸的油脂鹹香味滲進春筍裡，更能入味好吃，拿來下下飯配粥都不錯。

用料  

春筍 2根
金字香腸 1根
姜 1小塊
蒜 2瓣
鹽 少許
料酒 1勺

【香腸炒春筍】的做法  

  1. 春筍去殼切片，焯水3分鐘。

    「香腸炒春筍」的做法圖解 做法步驟 第2張

  2. 金字香腸切薄片。

    「香腸炒春筍」的做法圖解 做法步驟 第3張

  3. 油溫3成熱時，下薑絲、蒜片、香腸炒出油脂。

    「香腸炒春筍」的做法圖解 做法步驟 第4張

  4. 下春筍翻炒均勻，一小撮鹽調味。

    「香腸炒春筍」的做法圖解 做法步驟 第5張

  5. 出鍋前撒蔥花。

    「香腸炒春筍」的做法圖解 做法步驟 第6張
Tags：香腸 香腸炒春筍 春筍
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