海帶是一個物美價廉的好東西，而且燒製非常簡單，酸酸甜甜的口味小朋友也愛吃。喜歡的就是最好的，味道也是如此，按自己的意願調味
用料
| 海帶 | 300克 |
| 醋適量 | 2勺 |
| 糖適量 | 10克 |
| 鹽適量 | 3克 |
| 油 | 50克 |
| 小米椒，蒜、姜 | 適量 |
| 香菜（可有可無） | 2根 |
| 生抽適量 | 2勺 |
| 料酒適量 | 2勺 |
爽口海帶絲，酸辣海帶絲，糖醋溜海帶絲的做法
鹽漬海帶一張，泡水洗淨，
切成細絲
鍋裡放水燒開入海帶絲煮5分鐘
撈出瀝乾水，加料酒、生抽、糖、鹽、醋、麻油等調到適合自己的口味，攪拌均勻，這個事情一般交給小豆豆做，她很喜歡很有經驗😊
準備好蒜粒薑片小米椒
鍋裡放油燒熱入蒜姜椒炒香
放入調味好的海帶，大火翻炒到收汁
加點青紅椒調色，就可以裝盤了
酸酸甜甜好下飯，涼了也很好吃
小貼士
喜歡的就是最好的，味道也是如此，按自己的意願調味
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