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冰淇淋

  • 球球冰激凌如何做才美味,怎麼做球球冰激凌簡單又好吃
    發表於:06-06
    用料純牛奶200克軟冰激凌粉100克雞蛋黃2只蜂蜜一勺球球冰激凌的做法一個大碗,倒入200克純牛奶,放微波爐加熱2分鐘調整微微熱。放入冰激凌粉(大約7~8勺就是100克)放兩個雞蛋黃(蛋清不要放)加一...
  • 香芋冰淇凌如何做才美味,怎麼做香芋冰淇凌簡單又好吃
    發表於:02-28
    之前發的【香芋奶醬】一次來不及吃完怕壞掉,可以+淡奶油超簡單做個冰淇凌~可以不用冰淇凌機,冰渣感也不強~【香芋奶醬】點這裡用料香芋奶醬150g淡奶油100g細砂糖10g香芋冰淇凌的做法先打發...
  • 「嶼憩」濃濃自制奶香冰淇淋食譜大全及做法,烹飪好吃的「嶼憩」濃濃自制奶香冰淇淋方法
    發表於:03-07
    用料鮮牛奶120g動物奶油150克糖30-40g根據口味雞蛋黃1個奧利奧餅乾碎可選【嶼憩】濃濃自制奶香冰淇淋的做法材料表,如圖將牛奶、雞蛋黃、糖混合並且攪拌均勻小火加熱,加熱過程要不斷攪拌...
  • 手工絲滑冰激淋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-18
    夏天到了~這麼美好的夏天怎麼可以少了好吃的冰激淋~尤其是奶味重但是很爽口又絲滑不起冰的!!用料冰激淋底煉乳7Oz(198ml)Heavycream16FLOZ(473ml)口味配料黑白巧克力巧克力syrupcaramelsyrup奧...
  • 超美味的香草乳酪雪糕食譜大全及做法,烹飪好吃的超美味的香草乳酪雪糕方法
    發表於:05-19
    原本是打算做乳酪棒的,但是發現脫模是個難題,於是把原方子去掉吉利丁,直接做成奶油乳酪雪糕,濃濃的芝士味,味道簡直驚豔了!用料奶油乳酪30克酸奶100克糖粉20克淡奶油30克香草精1滴超美味的香...
  • 綿密香甜焦糖冰淇淋食譜大全及做法,烹飪好吃的綿密香甜焦糖冰淇淋方法
    發表於:05-16
    大人的味道,焦糖的香味和一絲絲苦味絕對是絕品,好吃的停不下勺子。用料*焦糖醬*砂糖50克*焦糖醬*水1大勺*焦糖醬*熱水2大勺*焦糖醬*煉乳1大勺*焦糖醬*淡奶油1大勺雞蛋2個砂糖3大勺淡奶油...
  • 正宗美味的「可可奶油冰淇凌」無法拒絕的美味冰淇凌怎麼做
    發表於:01-28
    天氣慢慢回溫了,不如一起來做冰淇凌吧~只要有奶油+雞蛋+牛奶就可以做的超好吃冰淇凌,奶味濃郁,回味無窮哦~用料淡奶油200g純牛奶60g雞蛋2個白砂糖適量白醋幾滴鹽一點點可可粉/抹茶粉(可選)蔓...
  • 豆乳冰激凌(無生蛋版,消耗淡奶油)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆乳冰激凌(無生蛋版,消耗淡奶油)方法
    發表於:05-22
    之前看了很多冰激凌的配方都需要放生蛋,我個人有點接受不了。所以研究了一個無生蛋的快手懶人版豆乳冰激凌,真的美味到不行。用料豆奶粉4袋開水淡奶油克細砂糖30克(減少了糖的分量,可根據...
  • KitchenAid | 西瓜雪葩食譜大全及做法,烹飪好吃的KitchenAid | 西瓜雪葩方法
    發表於:05-23
    能將西瓜任性吃爽的季節也只有夏天啦!西瓜當道之夏,換個吃法也不錯呦~!一紮西瓜雪葩,用KitchenAid破壁料理機分分鐘輕鬆搞定!#MakeItTogether#齊手做料理用料無籽西瓜半個檸檬(榨汁)2個細砂糖...
  • 國外一場科學演示引發了我自己做冰激凌 沒想到那麼簡單食譜大全及做法,烹飪好吃的國外一場科學演示引發了我自己做冰激凌 沒想到那麼簡單方法
    發表於:03-15
    去年在國外看老外用液氮現場製作了冰激凌,全程沒有用冰箱,孩子們現場都吃到了冰激凌,瘋狂又開心。我在想也許我用一個榨汁機破壁機就能複製出來,那就動手做吧。用料草莓8-10個香蕉1根糖適...
  • 正宗美味的自制純水果基底冰淇淋!百香芒果雪葩怎麼做
    發表於:05-19
    轉載自YOUTUBE糖餃子SweetDumpling頻道原視訊地址://_NgqyFBWw配方大約可做出3-4人份以下摘自作者的話:夏天就是要吃水果,除了切來吃跟榨汁喝,做成雪酪冰品也是一個超棒的點子,相信我,你的...
  • 古早紅豆冰棍的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-23
    人越大,越容易懷舊。吃的味道也是一種懷舊的方式自己做的古早紅豆冰棍,很簡單,無新增、少糖、低負擔熱熱的午後來一根,可涼爽啦~用料紅豆沙130g牛奶75g細砂糖18g淡奶油25g古早紅豆冰棍的做...
  • 🔥抹茶控的最愛‼️細膩順滑,奶香濃郁的抹茶蔓越莓雪糕食譜大全及做法,烹飪好吃的🔥抹茶控的最愛‼️細膩順滑,奶香濃郁的抹茶蔓越莓雪糕方法
    發表於:03-29
    抹茶控的最愛,夏季必備消暑神器!完全無冰碴兒,濃郁的奶香配抹茶,特別好吃!用料淡奶油80克牛奶160克蛋黃2個細砂糖60克抹茶粉3克糖粉8克蔓越莓幹適量🔥抹茶控的最愛‼️細膩順滑,奶香濃郁的抹茶...
  • 香草冰激凌配覆盆子醬食譜大全及做法,烹飪好吃的香草冰激凌配覆盆子醬方法
    發表於:01-21
    用料雞蛋4個超大的糖1/2杯(113ml)香草莢半個酒石酸1/2茶匙(2.3ml)濃奶油1杯(225ml)香草利口酒1大勺(15ml)香草精1茶匙(5ml)新鮮覆盆子醬*適量藍莓適量香草冰激凌配覆盆子醬的做法在一個22cmX11cm...
  • 香草冰激凌(超順滑、零新增)食譜大全及做法,烹飪好吃的香草冰激凌(超順滑、零新增)方法
    發表於:05-25
    炎炎夏日冰激凌是再好不過的降暑良品,跟隨扁扁君來已完成這道超順滑香草冰激凌吧,給你的夏日帶來一絲清涼。用料英式香草奶油醬香草莢半支奶油50g蛋黃40g糖10g意式奶油霜蛋清50g糖50g水1...
  • ㊙️無生蛋不打發超順滑‼️鹹蛋黃風味冰激凌🍦食譜大全及做法,烹飪好吃的㊙️無生蛋不打發超順滑‼️鹹蛋黃風味冰激凌🍦方法
    發表於:06-18
    夏天不能少的冰激凌來啦(。・ω・。)ノ♡每年都會自己做冰激凌,今年也不例外哦,更棒的是今年又添了冰激凌神器!柏翠冰激凌機,哈哈哈,讓做冰激凌變得更加簡單了今天做的是鹹蛋黃口味的冰激凌,沒有用到生...
  • 正宗美味的一招雪糕變蛋糕怎麼做
    發表於:07-23
    #罐頭小廚#見證奇蹟的時刻到了,你絕對想不到的雪糕新世界。罐頭君今天教你用雪糕做出美味的cupcake,讓你秒變烘焙大師,不用烤箱一樣做蛋糕用料雪糕一個鬆餅粉適量奶油適量一招雪糕變蛋糕...
  • 烘焙 綿密高纖燕麥雪糕(無雞蛋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的烘焙 綿密高纖燕麥雪糕(無雞蛋版)方法
    發表於:06-14
    很簡單的一款雪糕,只需將所有材料混合。燕麥中含有β—葡聚糖,吸水後會膨脹變粘稠,混合做成雪糕,讓雪糕口感變得特別綿密,沒有冰渣;也讓這款雪糕變成了夏日裡一款高纖又健康的清涼小甜點。飽...
  • 地道的斑斕雪球怎麼做,如何烹飪斑斕雪球才更好吃
    發表於:02-24
    最近廣東已經到了32度,熱起來我還會買支雪糕解暑,仔細一想其實到立夏也就一個月了。往年也會教大家做雪糕,不過都是傳統的做法,用卡仕達醬加調味加打發奶油,不過卡仕達醬中用到的蛋黃讓很多...
  • 正宗美味的樹莓藍莓酸奶雪糕-夏日必備怎麼做
    發表於:03-05
    超簡單的樹莓藍莓酸奶雪糕-夏日必備----youtube上找的美食視訊--O(∩_∩)--唯美食與愛情不可辜負翻譯用料酸奶混合液體,2種口味通用酸奶400g蜂蜜40g糖漿40ml檸檬汁1大勺明膠5克樹莓雪...
  • 椰香紫薯雙拼雪糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-11
    超美超夢幻的紫色~粉嫩嫩的看起來簡直少女感爆棚啦~\(^▽^)/用的是天然的色素紫薯粉,感覺hin安全~雪糕主味是椰香,凍過之後是淡淡的椰香味夏天吃冰涼的雪糕,別提多舒爽啦~趕緊來拔草把!做法也很...
  • 正宗美味的香蕉凍起來比夢龍雪糕還哇塞,外脆裡糯吃到飽毫無負擔怎麼做
    發表於:12-10
    嘿!但夕陽西下時是不是又有人在搗鼓美食?生活中我們要用心對待每一樣美食,可我的經歷告訴我,真的不是每一款,都值得認真等待,但這個香蕉冰淇淋你一定要學會,太簡單太美味了。撕開香蕉的外衣對...
  • 小布丁雪糕(無淡奶油)食譜大全及做法,烹飪好吃的小布丁雪糕(無淡奶油)方法
    發表於:05-28
    是不粘鍋哦(´-ω-`)用料糯米粉10克牛奶240毫升(伊利)細砂糖20克(喜歡甜的可以多放點)棉花糖45克(白)小布丁雪糕(無淡奶油)的做法加入牛奶,糯米粉,白糖放入奶鍋中小火慢煮鍋熱後加入棉花...
  • 咖啡甜餅冰激凌的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-21
    用料濃縮咖啡粉3茶匙海鹽碎片半茶匙開水半杯焦糖煉奶醬(dulcedeleche)450g加糖煉奶395g濃奶油375ml肉桂粉1又1/2茶匙迷你果醬甜餅(donut)6個,細細剁碎咖啡甜餅冰激凌的做法咖啡粉、鹽倒入...
  • 簡單的牛奶巧克力冰棍食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單的牛奶巧克力冰棍方法
    發表於:06-18
    除了芒果,還沒看到其他合適的水果可以做冰棍的,剛好有買多了的巧克力,和不想喝的牛奶,就搭配一下看看吧。也是極簡主義的操作。用料牛奶160克巧克力60克簡單的牛奶巧克力冰棍的做法巧克力...