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超簡單！冰淇淋粉製作冰淇淋

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.73W
超簡單！冰淇淋粉製作冰淇淋的做法步驟圖

第一次嘗試，沒想到還挺成功。
做法很簡單
Ps:其實我買的是哈密瓜味的冰淇淋粉，不知道為啥是這個顏色，可能變異了。

用料  

牛奶(特侖蘇) 150克
冰淇淋粉 50克

超簡單！冰淇淋粉製作冰淇淋的做法  

  1. 將50g冰淇淋粉加入150g(約等於150ml)牛奶裡。
    簡單攪拌一下，然後用電動打蛋器打發3-5分鐘，如圖狀態。

    超簡單！冰淇淋粉製作冰淇淋的做法步驟圖 第2張

  2. 將打好的冰淇淋溶液放置冰箱冷凍1小時。

    超簡單！冰淇淋粉製作冰淇淋的做法步驟圖 第3張

  3. 1小時後拿出來，翻拌一下，如視訊。
    翻拌的目的是，讓成品口感更細膩，沒有冰碴。

    超簡單！冰淇淋粉製作冰淇淋的做法步驟圖 第4張

  4. 翻拌好以後，繼續放冰箱冷凍1小時。

    超簡單！冰淇淋粉製作冰淇淋的做法步驟圖 第5張

  5. 1小時後，拿出來稍微放置30s 就是如圖的狀態啦。
    如果有耐心的寶寶，可以再冷凍一小時後翻拌一次(共3次)
    如果迫不及待想吃2次也可以，我就只拌了2次，口感也是不錯滴

    超簡單！冰淇淋粉製作冰淇淋的做法步驟圖 第6張

  6. 冷凍好的成品～

    下次做一把脫脂牛奶的，看看味道如何～
    我得抹茶和巧克力冰淇淋粉在路上～

    超簡單！冰淇淋粉製作冰淇淋的做法步驟圖 第7張
Tags：冰淇淋
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