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超簡單無需冰淇淋機的冰淇淋!

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.44W
超簡單無需冰淇淋機的冰淇淋!的做法步驟圖

用料  

淡奶油 500毫升
砂糖 20克
雞蛋 3個
煉奶 5~10克

超簡單無需冰淇淋機的冰淇淋!的做法  

  1. 準備好用料,淡奶油打發前先放入冰箱冷凍層一到兩個小時

  2. 先打發奶油,我用的電動打蛋器,三五分鐘後奶油出現紋路放入砂糖繼續打發。打蛋器可挑起立體三稜錐打發成功。

  3. 打入雞蛋繼續用勺子攪拌,攪拌均勻混合即可

  4. 放入煉奶,根據個人喜歡的口味調整甜度,也可以放一些水果,我放了榴蓮泥~

  5. 最後容器裝好,蓋上保鮮膜放入冷凍層,上午做的下午就可以吃啦!

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