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芒果凍酸奶冰淇淋 mango frozen yogurt｜超低卡

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.09W
芒果凍酸奶冰淇淋 mango frozen yogurt｜超低卡的做法步驟圖

這款凍酸奶口感細膩綿密，芒果和酸奶更是經典搭配（參見mango lassi），甜中帶酸回味無窮

最重要的是熱量非常低，圖中的迷你冰棍一根只有25大卡，100克冰淇淋也只有70大卡，非常適合作為飯後甜點

美味快手又健康

用料  

芒果肉 230克
牛奶 45克
淡奶油（見貼士） 20克
脫脂希臘酸奶 120克
檸檬汁 10克或按口味
鹽 一小撮

芒果凍酸奶冰淇淋 mango frozen yogurt｜超低卡的做法  

  1. 芒果肉用料理機打成泥狀

  2. 加入所有剩餘材料，用料理機攪拌均勻

  3. 凍酸奶液冷藏至少4小時

  4. 倒入冰淇淋機，按說明書操作

  5. 冰淇淋機工作結束後可直接食用；倒入模具冷凍1小時後口感最佳

  6. 如果沒有冰淇淋機的話：凍酸奶液直接冷凍3-4小時（具體時間需要根據製作的量和冰箱溫度自行調整），結成固體之後用料理機或電動打蛋器再攪打均勻，之後可以直接食用或者倒入模具繼續冷凍

小貼士

如果使用全脂希臘酸奶的話，淡奶油可以省略

Tags：Frozen Mango 酸奶 yogurt 冰淇淋
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