用料
燕麥片 | 90克 |
牛奶 | 40-50克 |
雞蛋 | 1個 |
堅果 | 7-8克 |
紅糖 | 17克 |
無油減脂燕麥餅乾(微波爐版)的做法
準備燕麥片90g(我用的是桂格的即食燕麥片);一小把堅果(我這裡是剛開的松子和巴旦木);半包紅糖;三分之一(盒)純牛奶
還有雞蛋😂(忘記一起拍了)
所有材料放到一個大一點的容器中,使勁攪啊攪,攪拌到燕麥粘稠就可以了
然後放到碗兒裡壓實,這樣的話,做出來會脆點
放進微波爐,高火轉兩分鐘,再翻個面兒,再轉一分鐘
這視訊是轉了正面兩分鐘後的,能看到在冒熱氣,邊邊也有點形成餅狀了
轉好了,拿出來晾一會
我是拿出來直接在冰箱裡冷藏了1小時,再切塊。再放回冰箱裡冷藏3小時,就可以開吃啦😜
小貼士
1.倒入牛奶的時候要邊倒邊攪拌
2.可以加入其他的堅果,味道是一樣的
3.我還加了一點蜂蜜,做出來挺甜的,建議別放