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花樣百變的杯子蛋糕，微波爐就可以輕鬆hold住哦——巧克力蛋糕杯

欄目: 蛋糕 / 釋出於: / 人氣:1.82W
花樣百變的杯子蛋糕，微波爐就可以輕鬆hold住哦——巧克力蛋糕杯的做法步驟圖

匆匆忙忙的上班日，偶爾也想給自己來一些甜蜜的犒賞——比如杯子蛋糕。不過，這次是不需要打發，不需要烤箱，微波爐輕鬆轉一轉就可以吃到的杯子蛋糕。

今天做的是——巧克力蛋糕杯。一起來看看做法吧~

用料  

麵粉 3湯匙
雞蛋 1枚
巧克力醬 15-20g
黃油 15g
綿白糖 8-10g
酵母 2g
核桃 1枚

花樣百變的杯子蛋糕，微波爐就可以輕鬆hold住哦——巧克力蛋糕杯的做法  

  1. 準備以上所有食材

    花樣百變的杯子蛋糕，微波爐就可以輕鬆hold住哦——巧克力蛋糕杯的做法步驟圖 第2張

  2. 將除核桃外的所有食材混合在一起攪拌均勻。

    靜置發酵20-30分鐘。

    花樣百變的杯子蛋糕，微波爐就可以輕鬆hold住哦——巧克力蛋糕杯的做法步驟圖 第3張

  3. 發酵好後加上核桃仁。

    花樣百變的杯子蛋糕，微波爐就可以輕鬆hold住哦——巧克力蛋糕杯的做法步驟圖 第4張

  4. 微波爐加熱1.5分鐘左右。

    一般，用牙籤戳到蛋糕底部，拿出時牙籤上沒有蛋糕液就是烤好了。

    花樣百變的杯子蛋糕，微波爐就可以輕鬆hold住哦——巧克力蛋糕杯的做法步驟圖 第5張

  5. 配了酸奶和應季的水李子，和甜甜的蛋糕很搭哦~

    花樣百變的杯子蛋糕，微波爐就可以輕鬆hold住哦——巧克力蛋糕杯的做法步驟圖 第6張

小貼士

--料理總結--

1.因為蛋糕中添加了酵母，所以加熱後會膨脹很大。
2.配方中用的白砂糖是8-10g，做出來不會很甜，適合不喜歡過甜的寶寶們。
3.做法簡單，十分省餐具哦~

Tags：微波爐 百變 巧克力 hold 蛋糕
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