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一分鐘微波爐急速簡單巧克力杯子蛋糕（vegan素）

欄目: 微波爐食譜 / 釋出於: / 人氣:3.31W
一分鐘微波爐急速簡單巧克力杯子蛋糕（vegan素）的做法步驟圖

超簡單，拌一拌，叮一分鐘的杯子蛋糕！做前看看小貼士可好？原方來自：

用料  

無糖可可粉 1tbsp + 2 tsp
普通麵粉/無麩質麵粉/燕麥粉 3 tbsp
糖（喜歡甜就3勺） 2-3 tsp
泡打粉 1/3 tsp
鹽 一點點
植物油/椰子油 2-3 tsp
牛奶/杏仁奶或其他 3 tbsp
香草精 1/2 tsp

一分鐘微波爐急速簡單巧克力杯子蛋糕（vegan素）的做法  

  1. 情景一：如果準備從杯子裡倒出來吃，請一定先噴點油啊！麵糊就得另外拌好再倒進杯子裡！
    情景二：如果你和我一樣無所謂，就在可微波爐的杯子裡（一定注意啊！）混合均勻所有乾性材料，多拌幾下

  2. 加入液體，再次攪拌均勻

  3. 微波爐30-40秒，我是開的大火，但是由於功率不同，這個時間我不能保證，所以為了避免糊或者沒熟，大家多拿出來幾次看看；做的多了就知道套路了！

小貼士

1. 材料單位是烘焙通用量具，沒有的朋友可以考慮購入一套，我覺得挺順手的；
2. 微波爐蛋糕就是很粗糙，可以丟塊巧克力進去，這樣還是流心的感覺；
3. 糖量可以繼續減少，但是2勺吃起來並不甜（如果是無糖可可粉）；
4. 想做成封面圖的樣子就用牛油果加可可粉，抹上去就好！

Tags：杯子 Vegan 微波爐 蛋糕 巧克力
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