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鹹口紙杯蛋糕（2021/64）

欄目: 蛋糕 / 釋出於: / 人氣:7.19K
鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟

用料  

食材見下圖...

鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法  

  1. 10克蔥花＋30克肉鬆碎抓拌均勻備用...🤪

    鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟 第2張

  2. 三個蛋黃～25克玉米油～50克牛奶🥛攪拌

    鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟 第3張

  3. 將50克低筋麵粉晒入剛剛攪勻的蛋黃液中...

    鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟 第4張

  4. 蛋黃糊糊做好了...✅

    鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟 第5張

  5. 將準備的蔥花肉鬆碎加入一半至蛋黃糊糊中攪勻...

    鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟 第6張

  6. 3個蛋白與20克白糖備好

    鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟 第7張

  7. 20克白糖分二次加入蛋白中打發成尖勾狀...

    鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟 第8張

  8. 一半打好的蛋白糊加入蛋黃糊中翻拌均勻...

    鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟 第9張

  9. 再倒入另一半的蛋白糊中翻拌均勻...

    鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟 第10張

  10. 將拌勻的糊糊倒入紙杯中...

    鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟 第11張

  11. 表面撒點備好蔥花肉鬆碎...😋

    鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟 第12張

  12. 烤箱預熱好170°25分鐘烤制...

    鹹口紙杯蛋糕（2021/64）的做法圖解 做法步驟 第13張
Tags：鹹口 蛋糕 紙杯
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