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蛋撻皮版飄香鳳梨酥

欄目: 蛋撻 / 釋出於: / 人氣:7.91K
蛋撻皮版飄香鳳梨酥的做法步驟圖

從海南郵來三個鳳梨，著實有點壓力，正好家裡有蛋撻皮，那就做個鳳梨酥吧

用料  

蛋撻皮 6-8個
鳳梨 1只
生雞蛋黃 1個
澱粉 1勺
糖 6勺
黃油 少量

蛋撻皮版飄香鳳梨酥的做法  

  1. 拍照拍少了，我在這詳細說一下：圖片是炒好的餡兒，鳳梨切成小塊，鍋裡放少量黃油防止粘鍋，將鳳梨炒出湯汁，加入糖，炒到湯汁變少，鳳梨變軟，即可加入澱粉水，繼續翻炒幾下就會凝固如圖，餡兒就做好了。

    蛋撻皮版飄香鳳梨酥的做法步驟圖 第2張

  2. 蛋撻皮去掉錫紙，像包餃子一樣包住餡料，用刀劃兩道口，刷上蛋黃液。

    蛋撻皮版飄香鳳梨酥的做法步驟圖 第3張

  3. 烤箱180度20分鐘（提前預熱5分鐘）

    蛋撻皮版飄香鳳梨酥的做法步驟圖 第4張

  4. 成品出爐，就是這麼簡單

    蛋撻皮版飄香鳳梨酥的做法步驟圖 第5張
Tags：皮版 飄香 鳳梨 蛋撻
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