1、鹹鴨蛋好吃但單吃太鹹
2、雜糧有營養但怎麼做更好吃
3、餅乾酥脆好吃但糖油太多+精緻碳水很沒營養
熟鹹鴨蛋 | 1個80g |
生雞蛋 | 1個65g |
原燕麥片 | 80g |
莜麥粒 | 30g |
杏仁片 | 20g |
南瓜籽 | 20g |
小米 | 20g |
亞麻籽 | 10g |
黑芝麻 | 5g |
先把烤箱195度預熱,熟鹹鴨蛋剝殼,在平底容器中用勺子切得越細越好(我使用的是平底塑料飯盒)
把生雞蛋和其餘材料全部放入容器
完全攪拌均勻,大致是稍微有點溼潤的狀態
平底烤盤中放一張油紙,全部材料放入烤盤並用勺子壓實壓平
放入烤箱繼續195度烘烤45分鐘
1、燕麥片一定要用未經加工的原燕麥片,把燕麥直接壓扁那種,我用的是山姆的快熟燕麥片,莜麥是山姆的有機莜麥;
2、其他配料可以自選喜歡的,量也可以調整,但想要酥脆的口感,一定要確保混合好的狀態只是有點溼潤