烹飪屋
網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置：烹飪屋 > 學習烘焙 > 麵包

甜酒釀 甜酒（麵包機版）

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:2.27W
甜酒釀 甜酒（麵包機版）的做法步驟圖

用料  

糯米 500克
甜酒曲 3克
涼白開 準備一大碗 待用

甜酒釀 甜酒（麵包機版）的做法  

  1. 準備好500克糯米 淘洗乾淨

    甜酒釀 甜酒（麵包機版）的做法步驟圖 第2張

  2. 將淘乾淨的糯米浸泡12小時以上（我浸泡了一個晚上）

  3. 糯米浸泡好後瀝乾 上蒸鍋 蒸30分鐘左右 我墊了紗布 方便等等取出

    甜酒釀 甜酒（麵包機版）的做法步驟圖 第3張

  4. 將蒸好的糯米放入乾淨無油的容器中 待降溫 等到手放上去溫溫的不燙手即可

    甜酒釀 甜酒（麵包機版）的做法步驟圖 第4張

  5. 待糯米不燙後 加一點涼開水 攪拌 把結塊的糯米打散 （加水時 每次都少加一點哦 可以把糯米打散就好 這個量要把握好）

  6. 將甜酒麴分散加入糯米中 攪拌均勻後 裝入麵包機內膽

    甜酒釀 甜酒（麵包機版）的做法步驟圖 第5張

  7. 將攪拌均勻的糯米壓平 中間轉一個洞 方便發酵及觀察出水量

    甜酒釀 甜酒（麵包機版）的做法步驟圖 第6張

  8. 將麵包機內膽口 裹一層保鮮膜 起到保溫以及可防止水分蒸發 然後整個放入麵包機中

    甜酒釀 甜酒（麵包機版）的做法步驟圖 第7張

  9. 選擇麵包機米酒功能 由於天氣比較冷 我設定了52小時 天氣熱的話36到46個小時也可以 每款麵包機不同可能會有差 到時注意觀察出水量 有香味也看到甜酒水比較多了 那就差不多了 好了之後把麵包機內的甜酒釀倒入存放的容器中 加入涼開水就可以食用啦（不加點涼開水的話會很甜 儘量不要用鐵的器皿 會影響口感）

    甜酒釀 甜酒（麵包機版）的做法步驟圖 第8張

  10. 冬天到了 來碗暖暖的酒釀也是極好的

    甜酒釀 甜酒（麵包機版）的做法步驟圖 第9張

小貼士

所有用到的容器都必須清洗過 保證無油哦

Tags：麵包機 甜酒 甜酒釀
猜你喜歡
麵包機酒釀如何做才美味，怎麼做麵包機酒釀簡單又好吃 甜酒釀（酸奶機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的甜酒釀（酸奶機版）方法 麵包機做甜酒（醪糟，酒釀）食譜大全及做法，烹飪好吃的麵包機做甜酒（醪糟，酒釀）方法 麵包機版甜酒釀的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 『龐多米』甜潤的酒釀吐司|麵包機版進階米麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的『龐多米』甜潤的酒釀吐司|麵包機版進階米麵包方法 奶香玉米甜酒（酒釀）味兒吐司——松下P103麵包機版本食譜大全及做法，烹飪好吃的奶香玉米甜酒（酒釀）味兒吐司——松下P103麵包機版本方法 甜酒釀•米酒•柏翠麵包機食譜大全及做法，烹飪好吃的甜酒釀•米酒•柏翠麵包機方法 超香甜*麵包機版糯米酒釀食譜大全及做法，烹飪好吃的超香甜*麵包機版糯米酒釀方法 酒釀/甜酒如何做才美味，怎麼做酒釀/甜酒簡單又好吃 地道的懶人版甜酒釀怎麼做,如何烹飪懶人版甜酒釀才更好吃
相關文章
自制甜酒釀（酸奶機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制甜酒釀（酸奶機版）方法 地道的酒多多甜酒釀怎麼做,如何烹飪酒多多甜酒釀才更好吃 夏日必備甜品—甜酒釀（酸奶機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的夏日必備甜品—甜酒釀（酸奶機版）方法 甜甜的酒釀如何做才美味，怎麼做甜甜的酒釀簡單又好吃 自釀甜米酒（甜酒釀、醪糟）食譜大全及做法，烹飪好吃的自釀甜米酒（甜酒釀、醪糟）方法 酒釀麵包（麵包機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀麵包（麵包機版）方法 甜酒釀米酒如何做才美味，怎麼做甜酒釀米酒簡單又好吃 麵包機制作甜酒釀的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好 自制酒釀酒糟麵包機版食譜大全及做法，烹飪好吃的自制酒釀酒糟麵包機版方法 地道的甜酒釀怎麼做,如何烹飪甜酒釀才更好吃
熱門文章
自釀清甜米酒/甜酒釀/醪糟/老白酒。安琪酒麴版，幾乎零失敗食譜大全及做法，烹飪好吃的自釀清甜米酒/甜酒釀/醪糟/老白酒。安琪酒麴版，幾乎零失敗方法 釀甜酒如何做才美味，怎麼做釀甜酒簡單又好吃 自釀甜酒釀如何做才美味，怎麼做自釀甜酒釀簡單又好吃 家釀甜酒釀如何做才美味，怎麼做家釀甜酒釀簡單又好吃 米酒釀(甜酒釀，桂花酒釀圓子)食譜大全及做法，烹飪好吃的米酒釀(甜酒釀，桂花酒釀圓子)方法 酒釀(aca麵包機版)食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀(aca麵包機版)方法 ［傳承］超甜祖傳醪糟 酒釀 米酒 甜甜酒食譜大全及做法，烹飪好吃的［傳承］超甜祖傳醪糟 酒釀 米酒 甜甜酒方法 自制甜酒釀，甜米酒食譜大全及做法，烹飪好吃的自制甜酒釀，甜米酒方法 酒釀，米酒，甜酒，生酒，酒糟（零經驗版）食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀，米酒，甜酒，生酒，酒糟（零經驗版）方法 醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食譜大全及做法，烹飪好吃的醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法 自釀甜酒釀 | 米酒食譜大全及做法，烹飪好吃的自釀甜酒釀 | 米酒方法 正宗美味的多酒甜酒釀/甜米酒怎麼做 甜白酒(酒釀)-剩飯版食譜大全及做法，烹飪好吃的甜白酒(酒釀)-剩飯版方法 甜酒釀（酒釀醪糟）食譜大全及做法，烹飪好吃的甜酒釀（酒釀醪糟）方法 甜酒釀如何做才美味，怎麼做甜酒釀簡單又好吃
熱門搜尋
涼拌皮蛋➕黃瓜 萵筍胡蘿蔔炒香腸 紅油菜 經典辣子雞 百香果蜂蜜水果茶 冷盤芒果沙拉 韓式豬肘子 雞蛋蔥花面 自制腸粉電飯煲版 芋頭胡蘿蔔燉牛腩 蒜苗炒藕 健康麥麩雜糧小烤餅 比利時鬆餅 小冬和小筒的故事 麵包機之杏乾麵包 瘦身檸檬茶 只需要3塊錢 全麥吐司迷你批薩 蒸滋味輕鬆享 巧虎愛 狗狗鮮糧 腸仔包熱狗早餐包 蔬菜餅少油少鹽 穀物黑麥吐司 豬肉雜菜餃 黑胡椒土豆烤翅 蒜蓉老乾媽蒸皮蛋 蝦油臘腸炒飯 黃燜雞20版本 超簡單的材料 薏米豬蹄湯 Brutti 無餡綠豆糕 清炒茭白 蛋肉夾饃主要是醬 雞絲醬油炒麵 青椒餡兒包子 紫薯泥米麵包 螃蟹白菜燉豆腐 記錄cake 保溫杯美食 自制桃子泡酒 簡單的三鮮水餃 懶人米酒小湯圓 撫州喜宴 鴛鴦盒 塔蟹 臘肉蒸雞塊 雙色山藥蒸糕輔食
推薦內容
甜酒釀餅如何做才美味，怎麼做甜酒釀餅簡單又好吃 釀酒甜湯如何做才美味，怎麼做釀酒甜湯簡單又好吃 甜酒釀古法釀製/附甜酒釀燉雞蛋做法食譜大全及做法，烹飪好吃的甜酒釀古法釀製/附甜酒釀燉雞蛋做法方法 自釀甜酒如何做才美味，怎麼做自釀甜酒簡單又好吃 酒糟（甜米酒）酒釀食譜大全及做法，烹飪好吃的酒糟（甜米酒）酒釀方法 自制甜酒釀（大熊酸奶機版）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制甜酒釀（大熊酸奶機版）方法 酒釀甜羹如何做才美味，怎麼做酒釀甜羹簡單又好吃 酒釀機（酸奶機）版酒釀食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀機（酸奶機）版酒釀方法 超詳細麵包機酒釀/酸奶機酒釀/醪糟/桂花酒釀小圓子食譜大全及做法，烹飪好吃的超詳細麵包機酒釀/酸奶機酒釀/醪糟/桂花酒釀小圓子方法 家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟 甜白酒釀如何做才美味，怎麼做甜白酒釀簡單又好吃 酒釀甜湯如何做才美味，怎麼做酒釀甜湯簡單又好吃 超甜酒釀如何做才美味，怎麼做超甜酒釀簡單又好吃 香甜酒釀如何做才美味，怎麼做香甜酒釀簡單又好吃 甜米酒釀如何做才美味，怎麼做甜米酒釀簡單又好吃 自制甜酒釀/醪糟/糯米酒/甜酒食譜大全及做法，烹飪好吃的自制甜酒釀/醪糟/糯米酒/甜酒方法
最近更新
  • 拉丁沙拉
  • 關於蛋白粉的各種嘗試
  • 冬天裡的奶油雜菜
  • 超簡單營養三文魚炒飯！
  • 超好吃的發麵蔥油捲餅（少油版）
  • 粉蒸肉（懶人版）
  • 紅棗薏米銀耳粥
  • 不會失敗噠～芒果班戟
  • 蕃茄醬燒三文魚
  • 鹽脆秋刀魚
  • 伯爵奶茶 Earl Grey Milk Tea
  • 彩虹芝士吐司
  • 【健康烘培】香蕉希臘酸奶巧克力麥芬
  • 溫泉吐司
  • 火龍果奶昔海鹽奶蓋
    • 烹飪屋 - 如何做美食，健身食譜，家常菜菜譜，製作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹飪屋 All Rights Reserved.