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松下快速麵包（2小時）

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:2.81W
松下快速麵包（2小時）的做法步驟圖

這是別人的方子做的調整，非原創。調整後是我做出來最成功的，拉絲效果超級好，口感綿軟。愛死了快速麵包檔。

用料  

高筋麵粉（白燕） 250克
雞蛋 1個
糖 20克
黃油 20~30克
鹽 2克
牛奶 130克
酵母 3克

松下快速麵包（2小時）的做法  

  1. 酵母放酵母盒裡，其他放進桶裡。4檔快速麵包。我的糖是冰糖粉。酵母是耐高糖的。

小貼士

黃油原方子是30克，我覺得太多了，可以黃油15克加淡奶油15克。也可以黃油20克。低於18克可能會有點焦。
這個方子不適用金象麵粉。
天熱揉麵時可以開蓋，酵母晚點放盒子裡。

Tags：松下 麵包
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