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健身餐黑全麥粉歐包饅頭

欄目: 饅頭 / 釋出於: / 人氣:2.42W
健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖

用料  

黑全麥粉 500克
安琪乾酵母粉 3克
紫薯 200克
紅薯 200克
蜜豆紅豆 100克
三特混合水果燕麥片 10克

健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法  

  1. 倒入黑全麥粉500克

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第2張

  2. 3克安琪乾酵母粉用溫水攪拌均勻

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第3張

  3. 揉至不粘手放在溫暖的地方鋪上溼毛巾蓋上蓋子發酵5小時

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第4張

  4. 紫薯、紅薯、蒸30分鐘

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第5張

  5. 紅薯

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第6張

  6. 壓碎

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第7張

  7. 現成的“小橋外紅小豆”

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第8張

  8. 拌勻

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第9張

  9. 發酵過的麵糰揉至沒有氣泡，壓平（中間偏厚）餡料捏緊實放入，再包起來、口子朝下。

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第10張

  10. 水溫40度，二次發酵10分鐘。鍋底刷油，防止粘鍋

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第11張

  11. 蒸20分鐘

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第12張

  12. 完成

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第13張

  13. 低油低卡健身餐，超美味😋

    健身餐黑全麥粉歐包饅頭的做法步驟圖 第14張
Tags：麥粉 歐包 健身 餐黑全 饅頭
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