用料
必勝客同款咖哩芝士焗飯的做法
準備好上述食材,雞胸肉提前解凍。
土豆、胡蘿蔔去皮洗淨切丁,洋蔥、雞腿菇洗淨切丁,西蘭花洗淨切成小塊,雞胸肉也切成丁並加少許料酒拌勻。
鍋里加油,倒入上述食材翻炒,加水和咖哩塊,小火燜煮10分鐘。
將煮熟的米飯鋪在烤盤裡,用勺子壓平。
再把煮好的西蘭花、雞肉、土豆等鋪在米飯上,記得把湯汁淋在上面。
最後鋪滿馬蘇裡拉芝士碎,烤箱180度10-15分鐘,注意觀察芝士表面的顏色變化。
叮叮叮🔔美味新鮮出爐,請趁熱享用,味道媲美必勝客同款焗飯。