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煲仔饭(剩米饭) (香菇快速泡发法)

栏目: 煲仔饭 / 发布于: / 人气:2.35W
煲仔饭(剩米饭) (香菇快速泡发法)的做法步骤图

1勺指的陶瓷勺

用料  

熟米饭 1碗
香肠 1根
香菇 2多
白糖 泡发香菇 半勺
蔬菜 适量
调料
酱油 2勺
蚝油 1勺
糖 1勺
麻油 半勺
温水 1勺

煲仔饭(剩米饭) (香菇快速泡发法)的做法  

  1. 香菇 1勺白糖放密封盒里 摇晃5分钟

    煲仔饭(剩米饭) (香菇快速泡发法)的做法步骤图 第2张

  2. 泡发后的香菇

    煲仔饭(剩米饭) (香菇快速泡发法)的做法步骤图 第3张

  3. 砂锅内部涂一层油 铺上米饭 压实 再铺上喜欢的食材 （蔬菜事先焯下 肉用的熟食类）

    煲仔饭(剩米饭) (香菇快速泡发法)的做法步骤图 第4张

  4. 喜欢鸡蛋的打上鸡蛋

    煲仔饭(剩米饭) (香菇快速泡发法)的做法步骤图 第5张

  5. 开中火 锅烧热 有滋滋声后 调小火（或中小火）煮10分钟  关火闷15分钟

    煲仔饭(剩米饭) (香菇快速泡发法)的做法步骤图 第6张

  6. 调料和温水倒在碗里 搅拌均匀 淋到饭上面即可

Tags：煲仔饭 发法 香菇 米饭
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