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第一次做肉包子、生煎包，很成功。

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:1.73W
第一次做肉包子、生煎包，很成功。的做法步骤图

由于今年的疫情比较严重，不能外出，想吃好吃的生煎包，没想到第一次做的生煎包特别好吃，很成功。

用料  

面粉面粉（高中筋随意） 300克
馅料 数量1碗吧
酵母 4克
水 150毫升
葱 1根

第一次做肉包子、生煎包，很成功。的做法  

  1. 150毫升温水对酵母，后，依次倒入至面粉中，不建议一次倒酵母需要一边揉面粉一边加入水。

    第一次做肉包子、生煎包，很成功。的做法步骤图 第2张

  2. 面粉成团后，盖上保鲜膜，静置片刻等面粉发酵变大。发酵温度导致发酵时间，我的约1小时。面粉发酵时候我们可以利用时间来调馅料。

    第一次做肉包子、生煎包，很成功。的做法步骤图 第3张

  3. 发酵后面粉孔。

    第一次做肉包子、生煎包，很成功。的做法步骤图 第4张

  4. 调好自己想吃的馅料。

    第一次做肉包子、生煎包，很成功。的做法步骤图 第5张

  5. 做好馅料后，开始继续揉面粉做包子皮，捏包子花口

    第一次做肉包子、生煎包，很成功。的做法步骤图 第6张

  6. 上锅前放至20分钟（盖上保鲜膜）

    第一次做肉包子、生煎包，很成功。的做法步骤图 第7张

  7. 蒸包，上锅隔水蒸20分钟，焖5分钟即可。

    第一次做肉包子、生煎包，很成功。的做法步骤图 第8张

  8. 生煎，锅中加入油，底部煎金黄后加入水水煮15分钟，再反面煎5分钟金黄即可。

    第一次做肉包子、生煎包，很成功。的做法步骤图 第9张

  9. 即可

    第一次做肉包子、生煎包，很成功。的做法步骤图 第10张

小贴士

酵母需要用温水哦

Tags：很成功 肉包子 生煎包
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