一个被珠宝耽误了的厨师👩🍳
用料
| 火龙果 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 猪肉 | 1000克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 味精 | 2克 |
| 姜末 | 3克 |
| 小葱头 | 3个 |
昊姐姐做的高颜值包子的做法
火龙果打成汁
开始和面
揉成面团，放到烤箱30度左右，醒发半小时
之后切成小剂子
手擀包子皮儿，从外面往里面擀，旋转着擀，擀5次就好
3分之二的瘦肉，3分之一的肥肉，一起炒馅儿，馅儿炒干水份出油后，加入生抽，料酒，姜末，盐，糖，蚝油，味精，切记最后加味精，起锅后再加入韭菜，之后搅拌在一起，放置待用。
之后开始包包子，用手捏住一边，右手大拇指一直处于一个位置，不要挪动，不停的挪动面团，直到把褶皱褶完，一个包子就成型了。
为了美丽，也可以在中间放置一颗小樱桃🍒。
每一个都是萌萌哒，好有食欲哦
蒸好之后的火龙果包子颜色变成了香槟色，有点小失落，但不影响她的好颜值！
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