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包包子(2)

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:7.5K
包包子(2)的做法图解 包包子(2)的做法步骤

比上一个更进阶,如果觉得困难,可以看上一个包包

用料  

230-250克
酵母 5克
面粉 500克

包包子(2)的做法  

  1. 皮不能太薄!大概这么厚,用勺子压馅儿,形成一个凸,像个飞碟,然后就可以开始包了

    包包子(2)的做法图解 包包子(2)的做法步骤 第2张
  2. 我不喜欢用手按馅儿,我会疯了的🤣然后用勺子压下去,继续

    包包子(2)的做法图解 包包子(2)的做法步骤 第3张
  3. 捏一下,抻一下,两只手配合,捏的时候另一只手向反方向抻一下,再回来,自然就是一个折了

    包包子(2)的做法图解 包包子(2)的做法步骤 第4张
  4. 最重要的,不是捏那一片边边成为一个折,而是捏边边外面那一层的皮皮🤣

    包包子(2)的做法图解 包包子(2)的做法步骤 第5张
  5. 好了,我还需要再练习

    包包子(2)的做法图解 包包子(2)的做法步骤 第6张

小贴士

结束,我有新的想法,我再发哈,