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  • 油炸小黄鱼---我家这边很常见,我们叫托鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸小黄鱼---我家这边很常见,我们叫托鱼方法
    发表于:10-30
    用料小黄鱼四个(其实这个量按每次需要,我一般四到五条,一餐)面粉100g泡打粉5g油炸小黄鱼---我家这边很常见,我们叫托鱼的做法小黄鱼洗净,面粉加水加泡打粉,可以加少许盐,也可以到时候直接蘸酱...
  • 馄饨,我们青岛就叫馄饨😀食谱大全及做法,烹饪好吃的馄饨,我们青岛就叫馄饨😀方法
    发表于:01-11
    儿子要吃馄饨,难啊!外面没有卖的,馄饨皮都没有卖的,自力更生吧!用料鸡蛋1个面粉300克水180克肉末小葱2根韭菜一小把味极鲜2勺耗油1勺料酒1勺青岛大虾5只馄饨,我们青岛就叫馄饨😀的做法肉馅倒...
  • 不是所有的肉炒辣椒都叫小炒肉、我们这儿叫剁肉!食谱大全及做法,烹饪好吃的不是所有的肉炒辣椒都叫小炒肉、我们这儿叫剁肉!方法
    发表于:02-12
    我家是赣西、靠近湖南、但是我们的辣椒炒肉叫剁肉、原因是很多开在菜场门口的小饭馆、直接去猪肉摊上剁一条五花肉就下锅、肉汤比较多、拌饭一绝、又鲜又甜!很多外地人都开车过来吃😋很...
  • 山药丸丸(我婆婆他们都是这么叫的)食谱大全及做法,烹饪好吃的山药丸丸(我婆婆他们都是这么叫的)方法
    发表于:09-05
    这个东西在我没嫁给我老公前是没吃过得,自从来了他们家,好吧,我承认被感染了!!用料土豆3个面粉适量臊子西红柿2个尖椒1个大葱一根花椒粉适量干姜面适量盐适量酱油适量(可不放)色拉油{有菜籽...
  • 每年冬天的必备,我们叫它“碎菜”食谱大全及做法,烹饪好吃的每年冬天的必备,我们叫它“碎菜”方法
    发表于:10-31
    这个菜,从姥姥那里学来的。虽然,现在已经不是需要储存菜的时代,但是我们每年还是会做一些。这个菜一直也没个正式的名字,姥姥叫它“碎菜”,我们也一直这么叫它。我还是很享受这种,一家人在一...
  • ploi 我们叫它椰子虾好了食谱大全及做法,烹饪好吃的ploi 我们叫它椰子虾好了方法
    发表于:10-06
    菜谱是男票自创的,奇怪的歪国人,口味独特欢迎尝试用料姜4片虾500gcoconutmilk一罐400glemomgrass(思茅)2-3根mint一小把蒜适量lime1个洋葱2个Platans(cookingbanana)1根盐黑胡椒ploi我们...
  • 胶东叫炸面鱼 老北京叫炸油饼 你们叫它啥食谱大全及做法,烹饪好吃的胶东叫炸面鱼 老北京叫炸油饼 你们叫它啥方法
    发表于:09-06
    炸面鱼儿,在烟台是一种非常普遍的传统面食。看似与我们常吃的炸油条相似,但最大的区别在于,油条是直接把膨发剂和入面中炸,而面鱼是发酵过再炸的。所以,面鱼儿吃起来内部是柔软绵细的,没有那...
  • 辣椒酱(我们东北老家叫辣椒抹子)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒酱(我们东北老家叫辣椒抹子)方法
    发表于:07-23
    每年秋天,妈妈总会从自己菜园子摘下来通红的大尖椒,经过她的巧手之后,我们总能吃到那美滋滋的辣椒酱,无论炒菜吃,拌饭吃,还吃就着面条吃都是那么让人满足,大学毕业离开家工作,一年就能回那么两...
  • 这东西我们从小叫"煎面""食谱大全及做法,烹饪好吃的这东西我们从小叫"煎面""方法
    发表于:06-26
    用料鸡蛋1个韭菜一把青椒一个胡萝卜一根芹菜叶随便盐适量油适量这东西我们从小叫"煎面""的做法这个是胡萝卜芹菜叶煎面:1.碗内打入一个鸡蛋🥚加点水,少量多次加面粉搅成面...
  • 凉粉是北方叫法,在我们长沙叫刮凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的凉粉是北方叫法,在我们长沙叫刮凉粉方法
    发表于:08-24
    先生是北方人,第一次到我们家,逛街逛到南门口吃了刮凉粉,一直念叨(1998年5月至今)😋于是现在有闲时间的我决定自己做,一次成功,受到了极高的评价😊用料豌豆淀粉1杯水6杯黄瓜1根香菜3-5根榨菜...
  • 打卤面(我们家乡叫蒸面条)食谱大全及做法,烹饪好吃的打卤面(我们家乡叫蒸面条)方法
    发表于:03-26
    不管离家多.最爱吃的蒸面条还是每周必做。没有理由,我爱家乡,爱从小吃到大的面食。用料面条1斤五花肉500g克豆角/西芹1斤花椒1小把黄豆芽200克大葱3段姜5片八角3个干辣椒适量湖南椒适量...
  • 粗粮馒头(我们是叫面包的)食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮馒头(我们是叫面包的)方法
    发表于:12-30
    吃饱有力气干活😄用料普通面粉400克全麦粉200克酵母6克泡打粉(无铝)6克水320克粗粮馒头(我们是叫面包的)的做法所以用料称好备用1.水比手温高一点加入酵母用筷子搅匀2.面粉+泡打粉+全麦面...
  • 面疙瘩,我们老家叫面鱼不知道你们怎么说食谱大全及做法,烹饪好吃的面疙瘩,我们老家叫面鱼不知道你们怎么说方法
    发表于:10-07
    宝宝可以吃的主食!用料大葱半段姜1-2片白菜5-6片面粉2-3人两块钱左右鸡蛋两个盐适量水适量鸡精适量油适量面疙瘩,我们老家叫面鱼不知道你们怎么说的做法把面倒在盆里,加入鸡蛋与水搅拌,搅...
  • 它们的名字叫“好多鱼”食谱大全及做法,烹饪好吃的它们的名字叫“好多鱼”方法
    发表于:10-27
    哈哈,这群小可爱们其实有一个统一的名字,叫“好多鱼”~无奈呢,木有小鱼的模具,就随便吧😉用料中粉125克鸡蛋1只个黄油(或者玉米油)8克牛奶20克海苔碎5克酵母1.5克葱花3克盐(重口味就加)2克芝麻5...
  • 薰鲅鱼(我们叫冷吃鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的薰鲅鱼(我们叫冷吃鱼)方法
    发表于:02-23
    谁送的鲅鱼?一直以来看到北方人说起鲅鱼饺子就流口水[捂脸]结果拿到这鲅鱼却无法接受那浓了的海腥味!做鲅鱼饺子我是吃不了的啦!算了!还是尽量除腥做自己喜欢的味道吧[调皮]本来鱼皮是好东...
  • 南方叫蚝烙-我们叫海蛎子煎鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的南方叫蚝烙-我们叫海蛎子煎鸡蛋方法
    发表于:03-15
    用料牡蛎克鸡蛋个红薯粉克油克盐克火腿葱南方叫蚝烙-我们叫海蛎子煎鸡蛋的做法准备新鲜的生蚝肉(一定要新鲜),不嫌麻烦的可以用少量的盐、胡椒粉、淀粉抓腌几分钟。国内烧开水,将蚝肉放入...
  • 牛肉馄饨(我们南方也叫扁食)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉馄饨(我们南方也叫扁食)方法
    发表于:07-16
    不会包饺子的人只会包馄饨^_^用料牛肉750克馄饨皮2斤胡萝卜1根芹菜250克姜4片花椒20粒生抽6勺盐2克料酒4勺糖5克葱5根橄榄油6勺牛肉馄饨(我们南方也叫扁食)的做法🥟胡萝卜,芹菜梗切碎备用...
  • 我们一起学猫叫~猫爪萌萌椰蓉面包食谱大全及做法,烹饪好吃的我们一起学猫叫~猫爪萌萌椰蓉面包方法
    发表于:02-07
    用料【面包体】高筋面粉230克细砂糖20克盐2克红曲粉4克奶粉10克全蛋液50克牛奶150克酵母2.5克黄油20克【欧克皮】高筋面粉93克低筋面粉70.5克泡打粉1.5克盐1.5克黄油9克水84克【椰蓉馅...
  • 我们如何做才美味,怎么做我们简单又好吃
    发表于:09-16
    用料盐ji克我们的做法133...
  • 我们北方人管它叫肉卷子食谱大全及做法,烹饪好吃的我们北方人管它叫肉卷子方法
    发表于:04-12
    用料食材猪肉馅,白菜调馅盐,生抽,老抽,香油,葱姜水,鸡精,佐料大全,素油,全部适量我们北方人管它叫肉卷子的做法和面的图片忘拍了哈哈哈,和成烙饼面就行,切成拳头大小的面剂子擀成圆片,擀薄,但也不要...
  • 湖南粉蒸肉,我们当地叫夫子肉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南粉蒸肉,我们当地叫夫子肉方法
    发表于:06-17
    用料五花肉200克长糯米500克浏阳豆豉1小把老抽1勺食盐15克左右红曲米粉5克水1饭碗湖南粉蒸肉,我们当地叫夫子肉的做法浏阳干豆豉1把,洗净后泡水1小时左右。把买来的五花肉切块放入老抽,5...
  • 这是我送你们的圣诞礼物🎄潘妮托尼食谱大全及做法,烹饪好吃的这是我送你们的圣诞礼物🎄潘妮托尼方法
    发表于:09-03
    这篇食谱有些复杂,需要时间以及耐心这也是美食最好的添加剂,我想当它有仪式感被端上圣诞夜的那一刻,付出是值得的!用料第一阶段硬种天然酵母300克伯爵t65200克水100克第二阶段昭和先锋1000...
  • 肉饼子 我们这里管这叫生汉食谱大全及做法,烹饪好吃的肉饼子 我们这里管这叫生汉方法
    发表于:05-21
    湖州特有的美食用料鸡蛋2个猪肉1斤淀粉适量料酒适量盐适量肉饼子我们这里管这叫生汉的做法猪肉切成馅加入蛋清,2个鸡蛋都只要蛋清放入料酒,盐,按照口味放就行,淀粉加入拌一下差不多能成型...
  • 潮汕陆丰菜茶(我们叫饭茶)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕陆丰菜茶(我们叫饭茶)方法
    发表于:03-28
    菜茶。我们老家传统的菜肴之一,以前在老家上学时,有多家午餐时间专门卖菜茶的小店,我真的是那种连续一周吃菜茶都不腻的孩子哈哈。离开老家已经五年了,很难有机会吃到,今天决定自己尝试一下...
  • 我们四川叫烧白的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-14
    很怀恋以前的日子,有父母姐姐们宠着,什么都不用动手,一桌子的美味佳肴只管尽情享用。父母离去,姐姐们各在一方,只能亲自动手了,这款烧白是看见大姐做过,用既简单的材料做出超级好吃的味道,有地...