![夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃]( "夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃")
80年代单位食堂的面点，后来从未吃过这种美味了，凭着美好回忆弄了出来，很粗糙。在母亲大人的点评下，下回处理好细节。
用料
| 面粉 | 250克 |
| 水 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 3克 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 五花肉 | 100克 |
| 啤酒 | 1/6瓶 |
夹肉包的做法
弄完了才想起拍照。用酵母、牛奶给面粉发酵，按馒头的弄法，糖是为了给酵母干活添能量，少许盐是为了让口味更加鲜美。五花肉一小块放姜块清水煮熟，切片（薄薄的一大张更好），放入郫县豆瓣酱+啤酒腌制。静等面粉发酵。
![夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第2张]( "夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第2张")
和面，把肉块包入，记忆中那片肉要露出来点头，可我弄起就要趟汁，实在不行就包起来吧。
![夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第3张]( "夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第3张")
像蒸馒头一样蒸好，出锅
![夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第4张]( "夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第4张")
真香！
![夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第5张]( "夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第5张")
这个牌子的个人觉得味道不错
![夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第6张]( "夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第6张")
啤酒
![夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第7张]( "夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第7张")
切成烧白的厚度即可
![夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第8张]( "夹肉包的做法步骤图，夹肉包怎么做好吃 第8张")
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